Российские производители прогнозируют рост цен на макароны

По данным экспертов, из-за повышения цен на зерно, подорожают и макаронные изделия на 20-25%. Если в сентябре этого года стоимость 1 кг пшеницы твердых сортов составляла около 11,5 рубля, то сегодня пшеницу невозможно купить по цене 20 рублей за кг. По мнению генерального директора «Экстра М» Андрея Дрибного, основные причины роста цен — более низкий урожай пшеницы твердых сортов по сравнению с предыдущим годом и значительный рост экспорта, спровоцированный снижением курса рубля.

Недавно рисовая крупа подорожала в опте на 6,9 тыс. рублей, до 33,155 тыс. рублей за т. Цены на пшено также повышаются, но с меньшей динамикой.

Пока у  крупных производителей макаронных изделий, есть определенный запас сырья.

«Выработав этот запас, мы будем вынуждены повысить отпускные цены. Мы пока не уведомляли своих партнеров о повышении, но планируем сделать это в ближайшее время», — сказал Дрибный.

По данным Росстата, рост потребительских цен на пшеничную муку в России за прошедшую неделю составил 0,4%. С начала месяца мука подорожала на 0,6%, с начала года — на 3%, сообщает «Интерфакс».

Как писал интернет-портал «Кубань 24», российские производители подняли цену на гречку. По данным Минсельхоза урожая гречки достаточно для полного обеспечения крупой населения России.