Российские депутаты предсказали подорожание молока на 15%

Первый зампредседателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам, президент Национального союза производителей молока Айрат Хайруллин считает, что России нужно развивать собственное молочное производство.

«Сегодня у нас есть контрсанкции к ряду стран, которые всегда были поставщиками молочных товаров на российский рынок, — рассказал Хайруллин. — Мы пытаемся заместить поставщиков на другие страны. Но те страны не специализируются на производстве молока, и если мы очень серьезно не начнем развивать свое молочное животноводство, то цены продолжат свой рост».

По словам депутата, на рынке растет доля фальсификата. Настоящие, чистые продукты из натурального молока становятся дефицитом. Например, под видом сливочного масла продают продукт, который наполовину состоит из заменителей.

«Не хочу сказать, что это вредно, этим пусть диетологи занимаются. Но это другой продукт. Жители России привыкли к молочным продуктам и должны употреблять здоровую, качественную пищу», — считает Хайруллин.

По словам парламентария, некоторые виды товаров могут исчезнуть с прилавков, потому что производить их будет не выгодно. Их заменят более дорогие продукты.

Заместитель исполнительного директора Российского союза предприятий молочной отрасли Евгений Купляускас сообщил, что рост цен на молоко опередил инфляцию. За год цена на молоко выросла на 11,3 %, сливочное масло подорожало на 12,5 %, а сыр — на 13,3 %, сообщает «Русская служба новостей».

Ранее министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Гаркуша заявил, что молока на Кубани не хватает.