Такие данные были обнародованы 17 февраля. В Росстате подсчитали, что среднедушевое потребление фруктов и ягод неуклонно росло с 1998 года: с 30 кг до 64 кг на россиянина. Исследовательская компания «Технологии роста» представила доклад, в котором указано, что по итогам 2014 года показатель упал на 5%, до 61 кг.
Официальные данные по среднедушевому потреблению Росстат подготовит к маю-июню, этот показатель долго вычисляют по утвержденным методикам ведомства, объяснила гендиректор «Технологий роста» Тамара Решетникова. При этом Росстат не сегментирует структуру потребления фруктов и ягод.
По оценкам «Технологий роста», потребление бананов в 2014 году снизилось на 5% по сравнению с 2013 годом и составило 8,9 кг, апельсинов — на 9%, около 3,25 кг.
Лидером в этой структуре потребления являются яблоки. Но отследить спрос на них сложнее. Значительная доля яблок производится в рамках личных подсобных хозяйств.
По словам Решетниковой, в 2014 году доля отечественных яблок в корзине среднестатистического россиянина превысила 51%. Если в 2012 году в среднем россиянин съедал 16–17 кг яблок за год, то в 2014 году потребление сократилось до 15 кг в зависимости от региона, за счет падения импорта. Падение спроса в 2014 году связано с введением ответных санкций.
По данным отраслевого агентства «АПК-Информ», цена на бананы в России, на 9 февраля, в 2,2 раза превышает прошлогодний уровень. Оптовые цены выросли до 76–82 рублей за 1 кг, пишут «Известия».
Международный день музеев отмечают во всем мире хранители истории и культурных ценностей. День Балтийского флота…
Профессиональный праздник сотрудники музеев отмечают 18 мая. В этом году его приурочили к всероссийской акции…
1. Кондратьев: на Кубани мирно живут более 160 национальностей и свыше 30 конфессий. 2. Цифровые…
Гости программы «Детали» — директор выставочного комплекса "Атамань" министерства культуры Краснодарского края Жанна Скрынько, заместитель…
В ночь на 17 мая силы ПВО сбили и перехватили более ста беспилотников над регионами…
Гости программы «Детали» — уполномоченный по работе со СМИ и развитию рукопашного боя президента Федерации…