Россия сохранила зависимость от импорта молока и соли

В докладе Минсельхоза сказано, что доля отечественного молока и молокопродуктов в общем объеме товаров на рынке составила 81,5%, хотя планировалось 90%. Доля российской соли составила 64,2%, планировалось 85%.

Согласно данным ФТС, по итогам 2016 года импорт соли и молока вырос. Если в 2015 году в страну ввезли 1,76 млн т соли, то в прошлом — 1,8 млн т. Импорт молока и продукции из него также увеличился — с 901 тыс. т до 942 тыс. т.

«Для того чтобы существенно нарастить производство молока, в стране недостаточно средств, — заявила исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Людмила Маницкая. — На сегодняшний день по его производству мы отстали не только от Беларуси, но и, допустим, от Киргизии. Кроме того, показатели, которые заявляются Минсельхозом, завышены. Если посмотреть реально, то у нас самообеспеченность по молоку составляет около 30%, а основные производители — личные подсобные хозяйства».

Основной поставщик соли на российский рынок — Беларусь, на долю которой приходится больше половины от всего объема импорта этого продукта.

«В России одни из крупнейших в мире запасов соли, производственные мощности позволяют и на 100% импортозаместить эту продукцию. В советские времена заводы производили до 14 млн т соли, а сейчас производят только 3 млн т. Дело в том, что большую роль играет географическое распределение солевых месторождений. В России добыча и производство соли сосредоточены в основном в Сибири и на Урале, зачастую возникают сложности с вагонными поставками соли в другие регионы», — отметил директор по развитию «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.

По его словам, для европейской части России соль бывает проще завезти из Беларуси. Однако с введением новых заводов в Калужской и Тульской областях эти потребности будут закрыты, пишут «Известия».