Роспотребнадзор запретил подавать макароны и колбасу в школьных столовых

Представители Роспотребнадзора отметили, что сырокопченые колбасы вредны для школьников – они являются источником соли и тяжелых для переваривания детским организмом животных жиров.

В школьных столовых запретили подавать макароны, блины и колбасу. Постановление об этом подписали в Роспотребнадзоре. Также по решению санитарных врачей запрещены заливные блюда, форшмак из сельди, и холодные супы, вроде окрошки. Из меню должны исчезнуть грибы, сало, паштет и все, что жарится во фритюре. К блюдам нельзя подавать некоторые соусы: кетчуп, горчицу, хрен.