Роспотребнадзор выявил фальсификат в молочной продукции 14 российских брендов

Генеральная прокуратура начала проверку 14 российских производителей молочной продукции после выявления в их товарах запрещенных добавок и несоответствия заявленному составу.

Фальсификат обнаружила Северо-Западная испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» при Россельхознадзоре. Компании использовали запрещенную трансглютаминазу, стерины и растительные жиры в масле и твороге, выдавая их за натуральные продукты.

Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов направил в Генпрокуратуру и Минпромторг обращение с требованием изъять фальсифицированные товары и привлечь изготовителей к ответственности.

Лабораторные исследования выявили несоответствия по массовой доле белка, жира и жирнокислотному составу в образцах продукции таких компаний как АО «ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод» и еще 11 производителей. Продукция приобреталась в торговых сетях «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О’КЕЙ», «Верный» и других магазинах.

Надзорные органы уже неоднократно уличали перечисленных производителей в несоблюдении обязательных требований. С 2022 по январь 2025 года этим организациям выдали 474 предостережения, из них 75 касались фальсификации продукции. Ранее у производителей находили трансглютаминазу, используемую для увеличения массы продукта, и стерины, продлевающие срок годности.

Генпрокуратура поручила региональным прокурорам организовать проверки производителей, пишут «Известия».

Читайте также: Роспотребнадзор закрыл 76 магазинов сети «Светофор» за многочисленные нарушения.

Подпишись, здесь всегда интересно.