В Роспотребнадзоре отмечают, что причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, являются нарушения технологии приготовления блюд, их не правильное хранение, несоблюдение правил личной гигиены поварами и кондитерами.
Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции назвали салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, шаурму, котлеты, рулеты, паштеты, студень. В ведомстве пояснили, что на поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней.
Чтобы не заболеть в праздничные дни, гражданам рекомендуют салаты, изделия из рубленного мяса, студень, заливное готовить дома в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток.
При покупке готовой пищи в магазине нужно обратить внимание на время изготовления продукта и срок его реализации, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
О том, что приготовить на Новый год — 2018, читайте здесь.
В субботу ВСУ предприняли очередную попытку атаковать объекты на территории России при помощи беспилотных летательных…
Икра из станицы Староминской поставляется на прилавки Краснодара и соседних регионов. Приготовление свежего деликатеса стараются…
Жители Краснодарского края получат доступ к полному спектру финансовых услуг. Это произойдет благодаря объединению «Почта…
«Итоги года с Владимиром Путиным» 19 декабря смотрели главы всех муниципалитетов Кубани. Это событие имеет…
1. Кубанские эксперты оценили итоги прямой линии с Владимиром Путиным. 2. Кондратьев: помощь бойцам СВО…
За «Итогами года с Владимиром Путиным» 19 декабря следили лидеры общественного мнения. Они дали высокую…