В Роспотребнадзоре отмечают, что причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, являются нарушения технологии приготовления блюд, их не правильное хранение, несоблюдение правил личной гигиены поварами и кондитерами.
Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции назвали салаты, заправленные майонезом и сметаной, кондитерские изделия с кремом, шаурму, котлеты, рулеты, паштеты, студень. В ведомстве пояснили, что на поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней.
Чтобы не заболеть в праздничные дни, гражданам рекомендуют салаты, изделия из рубленного мяса, студень, заливное готовить дома в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток.
При покупке готовой пищи в магазине нужно обратить внимание на время изготовления продукта и срок его реализации, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
О том, что приготовить на Новый год — 2018, читайте здесь.
В Сириусе 5 апреля состоялась акция «Тотальный диктант», участниками которой стали около 1 тыс. человек.…
Ограничения движения введут с 20 апреля в связи со строительством новой дороги по улице Старокубанской…
Утром 6 апреля участники ликвидации последствий ЧС провели мониторинг закрепленных территорий. Новые выбросы нефтепродукта зафиксировали…
Согласно прогнозам синоптиков, сильное волнение моря на территории города-курорта и ФТ Сириус ожидается утром и…
Дошкольное учреждение в станице Ловлинской на улице Гагарина строится в рамках краевой программы «Развитие общественной…
По прогнозам синоптиков, заморозки в Краснодарском крае ожидаются ночью и утром с 9 по 11…