Категории: НовостиОбщество

Роспотребнадзор рекомендовал не собирать грибы в ведра и пакеты

«Чтобы избежать отравления грибами, помните, что нельзя собирать грибы в ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к порче грибов», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

В ведомстве отметили, что не стоит собирать грибы вблизи дорог и магистралей, покупать грибы в местах несанкционированной торговли. Кроме того, чтобы избежать отравления нельзя пробовать грибы во время сбора. Стоит учитывать, что грибы нельзя хранить в тепле — это скоропортящийся продукт. Приготовить грибы нужно в тот же день, при этом каждый вид готовить нужно отдельно. Нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде.

«Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно их специальным образом обработать — очистить от земли, хорошо промыть в воде, а затем отмочить или отварить», — отмечает ведомство.

В Роспотребнадзоре добавили, что нужно внимательно следить за детьми во время прогулки, потому что в детском организме еще нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов. Именно поэтому детей до 14 лет не рекомендуется кормить любыми грибами, сообщает РИА «Новости»

Последние новости

Четыре улицы в Краснодаре остались без воды из-за аварии

Аварийное отключение водоснабжения в Центральном округе Краснодара произошло 6 апреля около 15:00. Причиной отключения стал…

26 минут назад

Акцию «Тотальный диктант» провели в Сириусе. Фоторепортаж

В Сириусе 5 апреля состоялась акция «Тотальный диктант», участниками которой стали около 1 тыс. человек.…

53 минуты назад

В Краснодаре ограничат движение на пересечении улиц Старокубанской и Новой

Ограничения движения введут с 20 апреля в связи со строительством новой дороги по улице Старокубанской…

1 час назад

Новые выбросы мазута обнаружили 6 апреля на трех участках пляжей Анапы

Утром 6 апреля участники ликвидации последствий ЧС провели мониторинг закрепленных территорий. Новые выбросы нефтепродукта зафиксировали…

2 часа назад

Трехбалльный шторм и волны высотой 1 метр ожидаются 7 апреля в Сочи

Согласно прогнозам синоптиков, сильное волнение моря на территории города-курорта и ФТ Сириус ожидается утром и…

2 часа назад

Новый детский сад на 80 мест построят в Тбилисском районе

Дошкольное учреждение в станице Ловлинской на улице Гагарина строится в рамках краевой программы «Развитие общественной…

3 часа назад