Категории: НовостиЭкономика

Росконтроль обнаружил фальсификат в 65% российского сыра

Результаты исследования опубликовали на официальном сайте Росконтроля. Эксперты выбрали сыры популярного ценового сегмента: от 270 до 450 рублей за кг.

В половине из фальсифицированных образцов, по результатам проверки, обнаружено высокое содержание транс-изомеров жирных кислот. Это свидетельствует о том, что молочный жир заменили не только пальмовым маслом, но также гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром.

«Кроме того, что эта продукция является подделкой, она еще и представляет риск для здоровья», — говорится в сообщении Росконтроля.

По словам экспертов, настоящий сыр не может стоить дешевле 420-450 рублей за кг. Низкая стоимость должна насторожить покупателя. Такую продукцию торговые сети закупают оптом по цене 140-150 рублей за кг, подчеркнули эксперты.

Кроме того, увеличилось и количество супермаркетов, торгующих некачественным сыром — 11 из 15, сообщает телеканал «360».

Последние новости

Пять признаков, что у малыша проблемы со слухом

На что обращать внимание в возрасте, когда дети сами не могут рассказать о проблеме. Снижение…

4 минуты назад

Новый рейсовый автобус Ташкент — Краснодар начнет ходить с 8 апреля

Регулярное автобусное сообщение свяжет столицу Узбекистана с кубанской столицей. Первый рейс отправится 8 апреля в…

19 минут назад

Кубань заняла 57 место в России по доле просроченной задолженности населения

Эксперты провели ежегодное исследование и подготовили рейтинг российских регионов по доле просроченной задолженности населения по…

24 минуты назад

Блогер Ярцева: десерты можно сделать полезными и безопасными для фигуры

Есть сладости и не толстеть — не миф, а реальность, уверена кулинарный блогер Лена Ярцева.…

45 минут назад

Сочи возглавил рейтинг лучших городов России по качеству жизни

Сочи занял первое место в соответствующем рейтинге Финансового университета при правительстве РФ по итогам первого…

57 минут назад

В Краснодаре до 14 апреля закроют тротуар на Рашпилевской около Сенного рынка

С 7 апреля на участке улицы Рашпилевской от улицы Пашковской до улицы Длинной будут проводить…

1 час назад