Категории: НовостиЭкономика

Росконтроль обнаружил фальсификат в 65% российского сыра

Результаты исследования опубликовали на официальном сайте Росконтроля. Эксперты выбрали сыры популярного ценового сегмента: от 270 до 450 рублей за кг.

В половине из фальсифицированных образцов, по результатам проверки, обнаружено высокое содержание транс-изомеров жирных кислот. Это свидетельствует о том, что молочный жир заменили не только пальмовым маслом, но также гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром.

«Кроме того, что эта продукция является подделкой, она еще и представляет риск для здоровья», — говорится в сообщении Росконтроля.

По словам экспертов, настоящий сыр не может стоить дешевле 420-450 рублей за кг. Низкая стоимость должна насторожить покупателя. Такую продукцию торговые сети закупают оптом по цене 140-150 рублей за кг, подчеркнули эксперты.

Кроме того, увеличилось и количество супермаркетов, торгующих некачественным сыром — 11 из 15, сообщает телеканал «360».

Подпишись, здесь всегда интересно.

Последние новости

Аэропорты Краснодара и Сочи закрыли вслед за гаванью Геленджика ночью 2 ноября

Воздушные гавани Краснодара и Сочи в ночь с субботы на воскресенье  ввели ограничения на прием…

6 часов назад

Силы ПВО сбили 21 украинский беспилотник над Черным морем вечером 1 ноября

Вооруженные силы Украины вечером в субботу предприняли очередную попытку атаковать объекты на территории России при…

7 часов назад

В аэропорту Геленджика в ночь 2 ноября ввели временные ограничения на полеты

Для обеспечения безопасности полетов ночью 1 ноября аэропорт Геленджика работает с ограничениями. Он не принимает…

8 часов назад

Беспилотную опасность объявили вечером 1 ноября в Краснодарском крае

Уведомления РСЧС о возможной угрозе падения беспилотных летательных аппаратов жители Краснодара и разных районов Кубани…

9 часов назад

В Краснодаре вернули электричество в многоэтажку на улице Филатова

Без света 1 ноября в многоквартирном доме на улице Филатова, 19 остались 400 человек. Электричество…

9 часов назад

В Горячем Ключе благоустроили сквер по нацпроекту

В станице Суздальской завершилось благоустройство нового сквера в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни». Местные…

9 часов назад