Для участия в испытаниях отобрали популярные торговые марки глазированных сырков, произведенных в Москве, Московской, Вологодской, Воронежской, Челябинской, Ростовской, Белгородской и Калужской областях и Краснодарском крае.
Творожные глазированные сырки проверят более чем по 50 параметрам качества и безопасности. Изучат их вкус, цвет, запах, консистенцию, достоверность маркировки.
«Одна из основных тем исследования — идентифицировать на рынке «сырок творожный», который, согласно законодательству, не должен содержать искусственных добавок и растительных жиров и сырки, которые могут быть с идеальным составом, но иметь консерванты и стабилизаторы», — рассказала директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.
Рейтинг представят в начале 2019 года, сообщается на сайте Роскачества.
Главное военное следственное управление СК России завершило расследование уголовного дела в отношении бывшего председателя регионального…
Смертельная авария произошла 4 февраля около 6:25 на улице Домбайской. По предварительной информации, 69-летний водитель…
За кражу 800 м электрокабеля из траншеи вдоль трассы Краснодар — Керчь будут судить троих…
Депутаты Госдумы готовят законопроект об увеличении штрафов за антисанитарию в квартирах. Об этом сообщил зампред…
Изменения в расписании движения электричек по четырем маршрутам на Черноморском побережье Кубани введут более чем…
В текущем году в России пройдут выборы депутатов Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации девятого…