Для участия в испытаниях отобрали популярные торговые марки глазированных сырков, произведенных в Москве, Московской, Вологодской, Воронежской, Челябинской, Ростовской, Белгородской и Калужской областях и Краснодарском крае.
Творожные глазированные сырки проверят более чем по 50 параметрам качества и безопасности. Изучат их вкус, цвет, запах, консистенцию, достоверность маркировки.
«Одна из основных тем исследования — идентифицировать на рынке «сырок творожный», который, согласно законодательству, не должен содержать искусственных добавок и растительных жиров и сырки, которые могут быть с идеальным составом, но иметь консерванты и стабилизаторы», — рассказала директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.
Рейтинг представят в начале 2019 года, сообщается на сайте Роскачества.
После завершения сигнала тревоги утром 17 мая общественный транспорт города начал выходить на маршруты. Об…
Утром 17 мая украинские дроны атаковали гражданскую инфраструктуру в Туапсе. В атаке участвовало два беспилотника.…
Атака произошла 17 мая после 3:00. Силы ПВО подавили более 10 беспилотников. "Сегодня ночью киевский…
День рождения Интернета в сетевых сообществах отмечают в разные даты, традиционно не находя способа договориться…
Гости программы «Детали» — директор Центра прикладной социологии и политологии Геннадий Подлесный, политтехнолог Юрий Янкин,…
Первый фестиваль IT-проектов прошел на базе Кубанского медуниверситета. Там разрабатывали цифровые решения для здоровьесбережения населения.…