Для участия в испытаниях отобрали популярные торговые марки глазированных сырков, произведенных в Москве, Московской, Вологодской, Воронежской, Челябинской, Ростовской, Белгородской и Калужской областях и Краснодарском крае.
Творожные глазированные сырки проверят более чем по 50 параметрам качества и безопасности. Изучат их вкус, цвет, запах, консистенцию, достоверность маркировки.
«Одна из основных тем исследования — идентифицировать на рынке «сырок творожный», который, согласно законодательству, не должен содержать искусственных добавок и растительных жиров и сырки, которые могут быть с идеальным составом, но иметь консерванты и стабилизаторы», — рассказала директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.
Рейтинг представят в начале 2019 года, сообщается на сайте Роскачества.
В Следственном комитете России продолжают расследовать уголовное дело о крушении нефтетанкеров «Волгонефть», которое произошло во…
В Анапе 4 апреля состоялась 42-я конференция Южно-Российской парламентской ассоциации. В ее состав входят законодательные…
Аварийно-восстановительные работы стартуют с 6 апреля на путепроводе, расположенном на 1343-м километре трассы М-4 «Дон»…
Последний капитальный ремонт в сельском ДК проводили в 1968 году. На ремонт выделили более 55…
В субботу, 5 апреля, в краевом центре с 8:00 до 15:00 пройдут 8 ярмарок выходного…
Победу на профессиональном конкурсе «Учитель года Кубани» одержала Елена Бриллиантова. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев…