Буханки будут проверять по 50 показателям качества и безопасности, в том числе на наличие фосфатов, пестицидов, следов картофельной болезни. Особое внимание будет уделено тому, есть ли в продукте искусственные добавки и заменители, пекут его из хорошей муки или низкокачественной.
По словам министра промышленности и торговли Дениса Мантурова, всероссийское исследование качества позволит оценить специфику рынка для каждого региона и наметить векторы развития отрасли.
Он добавил, что за последние десять лет потребление хлеба в РФ сократилось на четверть — с 66 до 49 кг на человека в год, пишет «Российская газета».
ФК «Краснодар» 2 ноября в матче 14-го тура Российской премьер-лиги дома выиграл у «Спартака» и…
Перед пунктами ручного досмотра со стороны Тамани и Керчи образовалась пробка. По информации на 18:00…
В Гидрометцентре считают, что на юге России в ноябре выпадет недостаточно осадков, из-за этого сократится…
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев пригласил жителей и гостей региона принять участие в акции «Ночь…
Первый в Краснодарском крае креативный кластер появится в краевом центре на улице Товарной. Для творческих…
Детский сад №12, построенный в 1961 году, отремонтируют по нацпроекту «Семья». В здании проведут ремонт…