Буханки будут проверять по 50 показателям качества и безопасности, в том числе на наличие фосфатов, пестицидов, следов картофельной болезни. Особое внимание будет уделено тому, есть ли в продукте искусственные добавки и заменители, пекут его из хорошей муки или низкокачественной.
По словам министра промышленности и торговли Дениса Мантурова, всероссийское исследование качества позволит оценить специфику рынка для каждого региона и наметить векторы развития отрасли.
Он добавил, что за последние десять лет потребление хлеба в РФ сократилось на четверть — с 66 до 49 кг на человека в год, пишет «Российская газета».
Власти подвели итоги проверок качества продуктов, поставляемых в больницы, школы и детские сады края. Об…
В южных поездах в следующем году появятся вагоны с двухметровыми полками. Как сообщил замглавы РЖД…
Мероприятие приурочили к профессиональному празднику — Дню энергетика, который ежегодно отмечается в России 22 декабря.…
Как сварить вкусную карамель и правильно приготовить тесто — ответы на эти вопросы знает 16-летний…
Численность медуз-корнеротов в Азовском море может привести к экологической катастрофе, остановке рыбного промысла и туризма.…
У одного из крупнейших провайдеров страны и края есть невидимый фундамент для поставки качественного интернета…