Ряженку с массовой долей жира 4% торговой марки «Коровка из Кореновки» (резервуарная) купили в интернет-магазине «Утконос». Общие показатели продукта в пределах нормы, однако в составе обнаружили кишечную палочку. При этом в ней не было опасного для здоровья содержания тяжелых металлов и радионуклидов. А также пестицидов и афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Антибиотики и ГМО в составе тоже отсутствуют.
К тому же производитель не добавлял в состав продукта сахар и консерванты. В пределах нормы и все остальные показатели, продукт не испорчен, говорится в сообщении Роскачества.
Эксперты пояснили, что различные показатели в ряженке зависят от условий хранения. Такие нарушения могли возникнуть из-за несоблюдения условий транспортирования и хранения ряженки, в том числе в торговле.
Среди исследованных марок в список лучших попали ряженка «Авида», «Агрокомплекс», «Вкуснотеево», «ВкусВилл» (термостатная), «Вологжанка», «Домик в деревне», «Коровка из Кореновки» (термостатная), «Кубанский молочник», «Мясновъ» (термостатная) и «Рузская».
Как писал интернет-портал «Кубань 24», в апреле маслосырзаводу «Славянский» запретили продавать свои молочные продукты. В сметане с массовой долей жира 20%, сливочном масле «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% и в ряженке с массовой долей жира 2,5% выявили факты фальсификации. На эти виды молочной продукции отозвали декларации. ОАО «Маслосырзавод Славянский» обязали приостановить продажу своих продуктов.
Читайте также: Россия разрабатывает первую в мире съедобную вакцину от COVID-19 в виде ряженки. Этим занимается Институт экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге. Как рассказал автор идеи создания кисломолочной вакцины, член-корреспондент РАН Александр Суворов, нужно просто будет выпить положенную дозу ряженки с препаратом. И на вкус она практически не будет отличаться от привычного продукта.
Икра из станицы Староминской поставляется на прилавки Краснодара и соседних регионов. Приготовление свежего деликатеса стараются…
Жители Краснодарского края получат доступ к полному спектру финансовых услуг. Это произойдет благодаря объединению «Почта…
«Итоги года с Владимиром Путиным» 19 декабря смотрели главы всех муниципалитетов Кубани. Это событие имеет…
1. Кубанские эксперты оценили итоги прямой линии с Владимиром Путиным. 2. Кондратьев: помощь бойцам СВО…
За «Итогами года с Владимиром Путиным» 19 декабря следили лидеры общественного мнения. Они дали высокую…
Прямая линия с Владимиром Путиным — это традиционный разговор президента РФ с жителями страны и…