Роскачество дало советы по выбору шампанского к Новому году
При выборе шампанского в ведомстве посоветовали обращать внимание на категорию, цену и маркировку на бутылке.
На этикетке настоящего шампанского должна быть надпись «российское шампанское» или «игристое вино». «Винный напиток газированный» или «игристый винный напиток» может содержать до 50% виноматериала, остальное — вода, ароматизаторы и красители, а метод брожения — искусственная газация.
«Если вы хотите быть уверенными на 100%, что вино произведено из винограда, выращенного в России, нужно искать на этикетке надпись «вино защищенного географического указания» и «вино защищенного наименования места происхождения»», — подчеркнули в Роскачестве.
Это означает, что вино произведено в конкретном регионе. К примеру, если на этикетке написано «Вино защищенного географического указания Кубань. Таманский полуостров», это означает, что виноград для напитка собрали именно в границах Таманского полуострова, сообщается на сайте ведомства.
Роскачество совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России проведет исследование качества российского вина. Оценят 320 российских вин в ценовых категориях от 200 до 1 тыс. рублей из Крыма и Севастополя, Краснодарского края и Ростовской области. По итогам опубликуют Винный гид России.