Не стоит намазывать икру на хлеб. Этот рецепт оставьте для серых будней. Встречайте Новый год с новыми, простыми, но оригинальными бутербродами с красной икрой.
Есть несколько вариантов сделать бутерброды с красной икрой без применения ломтиков багета, крекеров или брускетт.
Для приготовления понадобятся:
Для придания пикантного вкуса и украшения можно использовать тонкие дольки лимона, укроп, маслины или оливки.
Маслины и оливки — необязательное условие бутербродов. Этим ингредиентом можно смело пренебречь!
А если уж использовать, то нужно брать те, что без косточек. Предварительно промыть, а точнее — сполоснуть, холодной водой (чтобы убрать излишки рассола) и просушить бумажным полотенцем.
Основой для бутербродов будут листья салата или огурец (можно взять и нори), порезанный толстыми кружочками.
На ломтики огурца выкладываем чайную ложку сыра, сверху него кладем икру и украшаем зеленью или маслиной.
В более сложном варианте бутерброд будет выглядеть так — огурец, лимон, сыр, икра, украшение.
Этот же алгоритм применим для бутербродов с листьями салата. Все ингредиенты выкладываем в той же последовательности и закручиваем лист салата в рулетик средней плотности. Так, чтобы с одной стороны из него «выглядывали» зерна икры, а с другой можно было взяться за него, не выпачкав пальцы.
Для приготовление понадобятся:
Авокадо можно отделить от кожуры используя чайную ложку, сразу формируя порционные кусочки мякоти. Для украшения можно использовать зелень, лучше всего укроп.
Смазываем крекеры или ломтики хлебцев сыром. С одной стороны выкладываем икру, с другой стороны — авокадо. Украшаем укропом и подаем наши бутерброды на праздничный новогодний стол.
Кореновский районный суд 21 мая вынес решение по уголовному делу о ложном сообщении об акте…
О еноте, запертом в темном помещении без еды, волонтеру из Анапы сообщили жители Абрау-Дюрсо. Животное…
Климакс и менопауза — это естественные этапы в жизни каждой женщины. Природу, увы, не победить,…
Собирали посылки для бойцов СВО волонтеры, предприниматели, сельхозпредприятия, общественные организации и воспитанники детского сада «Улыбка»:…
Горячую воду отключили 21 мая 9:30 в многоэтажных жилых домах на улицах Куникова, Героев Десантников,…
Специалисты Краевой Поисковой организации «Волчьи ворота» обнаружили останки советского воина на высоте 349,5 в лесу рядом с…