В большинстве случаев санитарные врачи выявляли нарушения правил хранения продуктов, их разморозки и низкое качество ингредиентов. Всего ведомство исследовало 228 проб, 17% из них не соответствовали нормам, а 6% и вовсе оказались небезопасными для здоровья потребителей.
Подверглись проверке фастфуды и на Кубани. Роспотребнадзор Адыгеи направил в суд протокол об административном правонарушении. В единственном республиканском «Макдоналдсе» санитарные врачи обнаружили нарушения в хранении салатов, а два блюда ресторана быстрого питания и вовсе исчезли из меню.
— Отобрано и лабораторно исследовано десять проб кулинарной продукции и пищевых продуктов, из них две пробы кулинарных изделий, салат «Цезарь» и Фиш Ролл, не отвечали требованиям безопасности по микробиологическим показателям. В 9% смывов с технологического оборудования, инвентаря, упаковочной тары выявлено наличие бактерий группы кишечной палочки, — говорится в официальном заявлении.
На данный момент речи о закрытии «Макдоналдса» в Адыгее не идет. Руководство фастфуда должно устранить все нарушения.
Между тем, по России за время проверок по решению суда была приостановлена работа 12 заведений.
Новое медицинское учреждение строят в станице Прочноокопской по краевой госпрограмме «Развитие здравоохранения». Амбулатория будет обслуживать…
Краснодарский край впервые получил вымпел Главного управления специальных программ президента России. Эта награда — показатель…
Злоумышленник похитил украшения на 365 тыс. рублей. Бездомный в Анапе пришел в ювелирный магазин и…
Речь идет о территории на улице Парковой в Фестивальном микрорайоне. Там уже завершают демонтаж временных…
Приказом председателя Следственного комитета России на должность назначен Сергей Чудаков. Руководитель СУ СК России по…
Благоустройство рыночной площади завершили в станице Голубицкой Темрюкского района. К работам приступили летом, на благоустройство…