Промежуточные итоги: на Кубани собрали около 300 тыс. тонн семечковых культур
К этой категории относятся в основном груши и яблоки. Окончательной цифры пока нет. Садоводы все еще убирают фрукты зимних сортов.
Октябрь — время уборки яблок зимних сортов. Работы в саду много, но бригады не торопятся и бережно относятся к каждому фрукту.
«Чтобы не было синяков, не побилось. Чтобы в дальнейшем оно хранилось дольше и не загнило. Чтобы другое яблочко от него не пошло гнить», — говорит сборщица яблок Людмила Дозорец.
Здесь в саду в Ленинградском районе выращивают 22 сорта яблок. Сейчас собирают один из популярных — «фуджи», который может храниться в холодильнике 240 дней.
Во время последних штормов деревья очень сильно потрепало, на земле лежат груды яблок. Все они пойдут на переработку — получится сок или пюре. Урожай еще не подсчитан, но, по самым скромным ожиданиям, в этом саду соберут 25 тыс. т яблок. Они отправятся во все федеральные сети, в магазины столицы и Сибири.
Заполнением холодильников яблоками работы в саду не завершатся — начнут вносить компост под деревья и заниматься молодыми посадками. В собственном питомнике вырастили более 400 тыс. саженцев для себя и на продажу. Садоводы подчеркнули, яблоки — источник энергии и здоровья.
«За девять лет я один раз была на больничном по простуде. Ем яблоки, поэтому и не болею!» — рассказывает садовод Елена Солоб.
С начала года валовой сбор семечковых культур на Кубани составил около 300 тыс. т. Краснодарский край — самый большой фруктовый сад России, в отрасли садоводства работает более 400 предприятий. Уборка яблок зимних сортов продлится еще около 10 дней, если считать вместе с зачисткой падалицы.