Фото freepik.com
По данным министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, в регионе наблюдается рост производства петнатов и оранжевых вин.
«Популярность петнатов обусловлена историей их происхождения. Это игристые вина, изготовленные путем одиночного брожения в бутылке. Такая технология выпуска дешевле традиционной. Оранжевые вина производят из белых сортов винограда, но по технологии изготовления красных вин. Такие вина имеют аромат с оттенками сухофруктов, меда, трав и орехов», — подчеркивают в ведомстве.
Виноделы края планируют наращивание объемов производства таких видов продукции из-за увеличения интереса к ним у покупателей.
В 2025 году виноделы планируют закладку молодых виноградников на общей площади не менее 1,6 тыс. га, сообщает ТАСС со ссылкой на министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Читайте также: сомелье Зотов рассказал, как правильно и по каким критериям надо оценивать вина.
Начиная с февраля выгодным предложением на покупку недвижимости может воспользоваться только один из супругов, так…
Взрывотехники Росгвардии уничтожили авиабомбу весом 50 кг времен Великой Отечественной войны и снаряд под Горячим Ключом.…
В Краснодаре вручили ключи владельцам квартир 30-го литера жилого квартала "Дыхание". Проект позиционируется не просто…
Подобные акции проводят в рамках нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь». Мероприятие приурочено к Всероссийской неделе…
Сезон 2026 года конкурса профессионального мастерства педагогов «Мастер года» стартовал во многих регионах РФ. Со…
Почти 350 бойцов СВО и порядка 2 тыс. детей военных поступили в вузы и колледжи…