Продукцию со знаком «Сделано на Кубани» проверят в лабораториях

В регионе прошло шесть конкурсов «Сделано на Кубани». В ближайшие дни качество и безопасность продукции со знаком качества «Сделано на Кубани» проверят с помощью лабораторных исследований. Для этого закупят вина, безалкогольные напитки, хлеб, кондитерские, мясные и колбасные изделия.

Исследования будут проходить в шести аккредитованных лабораториях.

«Их специалисты приобретают продукцию в объектах торговли, составляют акт закупки и передают образцы на исследование. В итоге на каждый образец эксперты выдают протокол испытаний. Товары проверяют на ряд показателей: органолептические, физико-химические, микробиологические, а также на содержание токсичных элементов», – пояснили в департаменте потребительской сферы.

Результаты исследований будут известны в середине декабря.

За время проведения конкурса только три предприятия лишились знака качества. Их товары не соответствовали требованиям. Знак «Сделано на Кубани» присваивают на два года. В течение этого года лаборатории могут проводить дополнительные исследования продукции, чтобы удостовериться в ее качестве, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», победа в конкурсе на получение знака качества дает возможность получить кредит по сниженным процентным ставкам и бесплатно участвовать в выставках федерального уровня.