Продукцию предприятия «Новокубанское» оценили эксперты международного конкурса
Он прошел в Краснодаре в рамках выставки «Винорус. Винотех». Продукцию лучших отечественных и зарубежных производителей вслепую оценивали эксперты мирового уровня. Среди участников известные бренды региона: «Мысхако», «Фанагория», «Абрау-Дюрсо», «Новокубанское» и другие. Лучшими во всех категориях стали образцы, произведенные на кубанских предприятиях.
«Преимущество в том, что этот напиток произведен из собственного сырья. И соответственно, он такого качества. Самое главное, что классическая технология соблюдается полностью, выдержка в бочке. Самое главное — отношение коллектива людей, которые этим заняты, с душой относятся. Только хороший человек может выпустить качественную продукцию», — считает Виктор Дробязко, главный технолог предприятия-победителя.
Залог успеха, по мнению руководства предприятий-победителей, — сочетание опыта и новых технологий. В будущем они планируют расширять площади виноградников и увеличить объемы производства.