Потери на производстве сокращает по нацпроекту винодельня из Темрюкского района
Работы на предприятии проводят в рамках региональной программы «Бережливый регион».
Эксперты РЦК, используя опыт реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», помогают винодельне снизить издержки, а также найти точки роста.
Министр экономики края Алексей Юртаев отметил, что программа помогает выявлять и укреплять ключевые звенья.
«Главная задача — подружить искусство виноделия с наукой управления, чтобы каждая капля уникального кубанского продукта дошла до потребителя, сохранив свое качество и приумножив прибыль предприятия», — добавил Алексей Юртаев.
Рабочая группа провела полную диагностику потока, благодаря чему удалось найти скрытые потери. Команда уже приступила к внедрению улучшений. Так, внедряется система 5S, разрабатываются стандартные операционные процедуры, обученные работники вносят собственные инициативы по оптимизации, сообщает пресс-служба министерства экономики Краснодарского края.
Читайте также: доставку грузов ускорит компания из Гулькевичского района по нацпроекту.
