Польза и вред жидкой диеты

Жидкая диета может быть прописана врачом для тех, чей организм не может принимать нормальную пищу. Многие из таких пациентов с радостью бы отказались от «бутылочек» ради твердой пищи, но не могут. При этом все больше людей, желающих похудеть, добровольно выбирают жидкое питание. Насколько это полезно?

При жидкой диете нельзя есть то, что нужно жевать. Поэтому в ход идут соки, бульоны, крем-супы и смузи. На таких диетах суточное потребление калорий сокращается до 600 — 1 тыс. 200 ккал.

К преимуществам жидких диет относят их простоту и точность расчетов. Пей по инструкции — и худей, что может быть проще? Кроме того, готовить жидкие смеси из готовых ингредиентов гораздо легче, чем изобретать очередное ПП-блюдо. Однако специалисты не рекомендуют увлекаться и «садиться» на жидкие диеты надолго.

Что можно и нельзя на жидкой диете

Жидкую диету должен назначать врач. Только питаясь под наблюдением специалиста, вы не нанесете вреда своему организму. Продолжительность жидкой диеты для желающих похудеть — не дольше недели.

Суть диеты сводится к тому, что желудок «отдыхает» от переваривания пищи. Именно поэтому нельзя жевать что-либо вообще, даже жвачку. Пережевывание запускает процесс выработки желудочного сока, что для пустого желудка — короткий путь к язве и гастриту.

Кроме «питательных» жидкостей на этой диете нужно пить много чистой воды — от полутора до двух литров в день. Что до самих питательных жидкостей, то их объем не должен превышать 350 мл, перерыв между приемами пищи — три часа.

Можно пить чай, кофе, свежевыжатые соки, кисели без сахара, нежирные кефир или йогурт без сахара.

Если диета длится дольше двух дней, то в рацион вводят бульоны, жидкие каши и супы-пюре.

Запрещена жирная пища, сахар, специи. Хитрить, взбивая в блендере котлету с водой, также не рекомендуется.

Если сели на жидкую диету, не стоит заниматься спортом.

Польза жидкой диеты

Есть мнение, что пара дней на чистой воде и соках работает как детокс. Также сторонники питьевых диет заявляют, что нормализуется обмен веществ, улучшается состояние кожи и сокращается объем желудка. Последнее позволяет впоследствии наедаться меньшим количеством пищи и продолжать худеть.

Многие пробовавшие жидкие диеты говорят об ощущении небывалой легкости, правда, примерно столько же людей называют это состояние слабостью. Еще один аргумент «за» — если вы на питьевой диете, вам для похудения не нужны физнагрузки. Более того, он противопоказаны. Итого: питьевая диета хороша для лентяев.

Вред жидкой диеты

При этой диете организм не получает достаточного количества калорий, клетчатки, витаминов и минералов. Чтобы не допустить авитаминоза, стоит посетить диетолога, который поможет подобрать витаминный комплекс. Перед началом жидкой диеты женщинам необходимо проконсультироваться с гинекологом, так как может прерваться менструальный цикл.

Выходить из питьевой диеты нужно плавно и, в идеале, под наблюдением врача. Садиться на жидкие диеты чаще раза в полгода не стоит.

Длительные и частые питьевые диеты ведут к тому, что желудок «забывает», как нужно переваривать пищу. Об этом стоит помнить, чтобы не оказаться в числе тех, кто хотел бы питаться нормально, но больше не может.

Читайте также: что можно и нельзя есть на палеодиете.