Под Новороссийском заложат черешневый сад площадью 560 га
Первые саженцы переселили на этот участок земли минувшей осенью. Теперь теплая зима не дает простаивать трактору, который тянет за собой посадочную машину. Ее собирали в Краснодаре по спецзаказу. В хозяйстве к нуждам производства адаптировали еще советскую модель. Получилось в разы дешевле зарубежных аналогов. Техника делает оптимальное заглубление, чтобы достать до плодородного слоя. Работникам остается только опускать посадочный материал через каждые 2 м, так как в паре с людьми работают стальные загортачи — механизмы, которые засыпают землёй саженцы.
«Не производилось на прежней посадочной машине окучивание. А тут мы сразу выполняем несколько операций — мы сажаем и сразу окучиваем приствольный круг», — рассказывает главный агроном предприятия Валерий Борисенко.
По следам техники идет команда в резиновых сапогах. Задача — подровнять саженец и притоптать почву. Более 100 га уже заняла черешня высокого полета «Валерий Чкалов» и ее сортовые соседи: «Крупноплодная», «Александрия». Выбор сделали таким образом, чтобы один урожай сменял другой и так с середины мая до конца июля. Посадочный материал выращен в собственном питомнике, что позволило сэкономить на каждом деревце около 150 рублей.
Интересно, что пять лет назад в хозяйстве собирались выращивать не черешни, а трюфели. Но жизнь подправила бизнес-план — компания перешла на пшеницу, подсолнечник, заложили виноградник. Его будущее зависит от этих саженцев.
«Мы планируем также строительство винзавода после того, как сад вступит в плодоношение, и мы получим первую прибыль», — говорит заместитель генерального директора предприятия Андрей Карпенко.
В будущем с черешневого сада планируют получать 5 тыс. т плодов. Когда деревья начнут давать урожай на полную мощь, потребуется много рабочих рук — сейчас здесь трудятся около 100 человек. Поэтому в перспективе — строительство общежития на 800 мест.
«Связано все с экономикой, по нашим оценкам, Россия потребляет порядка 140 тыс. т черешни в год — это по 1 кг на каждого жителя страны. И мы решили, что часть этой ниши мы постараемся занять и поставлять качественную продукцию на внутренний рынок», — говорит генеральный директор предприятия Анатолий Карапетян.
Чтобы сад оправдал ожидания, летом здесь начнут монтировать капельное орошение. Проект сейчас разрабатывается. Каждый корешок будет пить по 10-15 л воды в сутки. Для питания системы сделают накопительный пруд. Капельная лента не будет лежать на земле, ее подвяжут к шпалере. Потребуются также мощные насосы и система фильтрации.
Затратных работ предстоит много, но аграрии в успехе своего сада уверены, ведь молодым черешням создали все условия.
