Первый урожай тепличных огурцов собрали в Краснодарском крае
Зеленые овощи уже поступают в продажу, на очереди — томаты. Выращивают их в теплицах, в защищенном грунте.
Это одно из самых больших хозяйств Кубани по выращиванию овощей в закрытом грунте. Их здесь, в теплице, — 175 тыс. За год предприятие отдает магазинам и рынкам 10 т огурцов и томатов. Без оглядки на сезон.
«Как только заходишь в теплицы, сразу ощущается аромат томатов. Эти кусты высадили в декабре. На них уже появились завязи. Но все они очень уязвимы. С улицы можно занести вирусы или жучков, и растения быстро погибнут. Посторонних сюда не пускают. Строгий карантин здесь круглый год. Нам сделали исключение, пустили в теплицу, но передвигаться разрешили только на этом небольшом участке», — сообщает специальный корреспондент Кристина Соколова.
Для сохранения урожая здесь используют все средства: хищный клоп Macrolophus поедает всех паразитов. Он живет тут же, в сорванных и аккуратно уложенных на полу листьях. А под потолком гудят шмели. Они опыляют растения. Эти крылатые помощники приезжают на Кубань из Воронежа. К слову, семена томатов в основном иностранные.
«Наш комбинат выращивает крупноплодные томаты, к сожалению, пока это голландская селекция. Но мы активно работаем и с нашими. Производятся испытания, но пока у них нет такой устойчивости к болезням, вредителям. У них более низкая урожайность, не такие жаростойкие», — рассказывает главный агроном тепличного комбината Ольга Николаи.
Из-за границы поставляли и оборудование, но санкции не позволили получить часть необходимой техники. Выручил отечественный производитель.
«Мы это оборудование благополучно заменили на российские аналоги. И технология отрабатывается, и поливы, и микроклимат в нашем тепличном комплексе», — говорит заместитель директора тепличного комбината по общим вопросам Оксана Медведева.
Еще 10 лет назад на прилавках российских магазинов зимой лежали, в основном, импортные овощи. Их везли из Ирана, Турции и других стран. В 2010 году на Кубани было всего 76 га теплиц, и собирали в них не более 22 тыс. т урожая в год. Сейчас общая площадь теплиц в крае превышает 250 га.
В 2022 году в регионе собрали более 115 тыс. т овощей. В этом году аграрии обещают на 15 тыс. т больше. Первые урожаи кубанских огурцов уже поступают на прилавки. Следующие в очереди — томаты. Их можно будет отведать в начале марта.
