Море, вина, термованны: рассказываем, куда поехать и чем развлечься.

Адское пекло ушло, шумливые дети разъехались на учебу. Наступило время для тех, кто безудержному веселью летнего отдыха предпочитает комфортное умиротворение осени. И вариантов получить незабываемые впечатления множество.

Свой берег родной…

Пляжный отдых на юге России напрямую зависит от погодных условий. Можно весь сентябрь и даже начало октября прекрасно проваляться на солнышке и ленивым камушком скатываться в море — температура воздуха и воды в таком случае практически равные. А можно зябко кутаться в теплый кардиган и с грустью высматривать из окна отеля гуляющих по пляжу чаек.

В первом случае проблем никаких: курортный сервис продолжает работать по накатанной, из бонусов — малое количество людей на пляжах и в кафе и более «свежий» персонал гостиниц и прочих забегаловок. Дело за личным выбором, в какой город или поселок поехать и какой пляж выбрать.

Мне, например, в бархатный сезон больше нравится черноморское побережье Кубани. Там меньше ветров, в отличие от азовского побережья, и больше, чем в Крыму, красивостей. Любителям  тепла советую держать ориентир на Анапу, Геленджик и населенные пункты от Туапсе в сторону Сочи, а тем, кто предпочитает чистую воду и относительное уединение — на Кабардинку, Широкую Балку, Новомихайловское.

Туристам палаточных лагерей стоит позаботиться о хорошем спальнике (с температурой комфорта +4) и термоизолирующем коврике: несмотря на теплую, и даже жаркую, дневную температуру, ночи на юге в бархатный сезон уже достаточно прохладные.

Махнем за бугор?

В погоне за хорошей погодой можно отправиться и за границу. Если вы думаете, что из-за СВО нас нигде не ждут, то ошибаетесь: для путешествующих россиян открыты границы свыше 100 стран, но более лояльные программы в Турции, Египте и ОАЭ.

— Бархатный сезон — прекрасное время для отдыха в этих странах. Еще нет ветров и дождей и уже нет изматывающей жары, температура воздуха и воды достаточно комфортна и для пляжного отдыха, и для различных экскурсионных программ, — рассказывает Изабелла Малютина, руководитель туристической компании «Новый тур». — Сейчас для жителей юга России в Египет есть полетная программа из аэропорта Минвод (Хургаду и Шарм-эль-Шейх), в Турцию и ОАЭ из аэропорта Сочи. Также есть прямые рейсы из Москвы и Санкт-Петербурга.

Оформлять визы в Турцию и ОАЭ не нужно, разрешение на въезд ставят прямо в аэропортах. В Египет виза обязательна, но получить ее, не заморачиваясь, можно не выходя из дома через онлайн-сервис или сразу по прилете в аэропорту. Но если ограничиться Синайским полуостровом и не выезжать, к примеру, в Каир, то тоже можно обойтись и без нее. В Турции с туристическим визитом разрешено находиться до 60 дней, в ОАЭ до 90 дней.

А вот туристические медстраховки придется оформить, и обязательно с учетом COVID-19. Для Египта и Турции больше никаких документов не потребуется. А для въезда в ОАЭ придется еще подготовить (детям с 16 лет в том числе) сертификат о прививке (только Спутник V), либо ПЦР-тест на COVID-19 (не старше 48 часов). Альтернатива им — сертификат Госуслуг о перенесенном в последний месяц этом заболевании.

— Из Москвы улететь на отдых можно и на Мальдивы. Более того, российскими авиакомпаниями анонсированы полеты на Кубу, в Венесуэлу и в Доминикану. Но из-за закрытого для нас в ряде стран воздушного пространства там достаточно сложная логистика, и для комфортного путешествия лучше обратиться за помощью к специалистам, в турфирмы или к туроператорам. Более того, советую подождать хотя бы первые вылеты, чтоб убедиться, что все идет по плану, — советует  Изабелла Малютина.

Она отмечает, что цены на отдых динамичны в любом направлении и можно, конечно, подождать удачу. Но лучше поездку все же планировать заранее: самолетов летает не так много, места раскупают быстро.

Утонуть в феерических ощущениях

Если на юге России с погодой не так сказочно, как хотелось бы, пляжному отдыху есть альтернативы, и не менее приятные. Например, релакс в винных ваннах на свежем воздухе. Так, в Южной винной компании туристу предлагают погрузиться в специальные корзины, наполненные составом из натуральных ингредиентов: винной соли, вытяжки из кожицы листьев винограда, масла виноградных косточек, виноградного отвара и прочего. Конечно, с бокалом вина в руках и под звуки релаксирующей музыки.

Затем средством на основе натуральной косточки и масел сделать пилинг кожи и перейти к обертыванию тела молодыми виноградными листьями — их весной собирают на участках органического земледелия до начала цветения растения. И закончить SPA-процедуры глубоким релаксирующим массажем с использованием виноградного масла, которое путем холодного отжима производят тут же на предприятии.

Не буду перечислять все полезные моменты этой программы, а они, конечно же, есть — от эмоционального детокса до витаминного омоложения, — просто скажу, что это несказанный кайф.

Альтернатива пляжному отдыху в непогоду — различные бальнеокурорты, к примеру, в станице Ярославской Краснодарского края. Столетия назад там были обнаружены целительные озера: у тех, кто часто купался в них и использовал воду для приготовления еды, быстрее заживали раны и ожоги, переставали болеть суставы и внутренние органы. Не прилагая особых усилий, они оставались моложавыми гораздо дольше своих сверстников и бодрили остальных душевным задором и внутренней энергией. Секрет «волшебства» раскрыли ученые — на дне этих озер обнаружили большие залежи кремния.

Сегодня там работают и предлагают множество SPA-услуг ряд гостиничных комплексов. Изюминка «Кремниевых терм» — бассейн с высококремнистой водой. Питающий его источник и зимой и летом одной температуры — +38 °С. Так что плавать в нем можно в любую погоду и непогоду тоже. И для результата убивать себя непомерной физической нагрузкой не надо, достаточно просто в нем «откисать». Рядом есть беседки с мангалами, где можно приготовить еду на огне и посидеть в кругу друзей и детей. Для последних, кстати, там есть маленький зоопарк с большими верблюдами. А если вы решите остаться там на несколько дней, то успеете еще погулять — в округе много живописных и очень поэтичных, в осенний период, местных красот.

Наслаждение на двоих

Может, конечно, случиться и так, что погода не будет располагать ни к каким видам купания — ни на пляже, ни в виных корзинах, ни в бассейне. Может оказаться так, что раздеваться вы вообще не захотите. Но тогда наоборот, стоит одеться получше и идти… в ресторан.

На Кубани в силу большой концентрации народностей с богатой культурой питания прекрасно развит гастротуризм: есть много различных программ и экскурсий, привлекательных мест для дегустаций и искусных поваров, а главное свежих, натуральных продуктов для изысканных блюд и тонких напитков.

Уже традиционны возле виноделен и ресторанов хорошие отели, где после приятно проведенного вечера можно комфортно остановиться, как, например, в геленджикском комплексе «Мильстрим». Этот отель-ресторан находится на первой береговой линии Черного моря и обладает уникальной картой вин и изысканной кухней. Там, кстати, предлагают один из редких форматов пищевого туризма — гастроужин.

Двухчасовая программа предполагает пять сортов вин и к ним специально подобранные блюда — горячие, салаты, десерты. В начале каждой пары сомелье делает небольшую презентацию паре, рассказывает о вине и объясняет выбор блюда, затем оставляет туристов для беседы и через 15 минут возвращается вновь.

Гастроужины в «Мильстриме» могут быть абсолютно любые и разрабатываться под конкретный запрос: например, только с игристыми винами или только с красными, или с лучшими вина Крыма, или топовыми от Абрау-Дюрсо. Главное в этом случае — забронировать места в ресторане заранее: он небольшой, с максимальной посадкой в 30 человек, и почти всегда заполнен.