Организатор фермы по разведению сомов Сергей Дуденко: рыбу в ветуправлении проверяем ежеквартально
Спрос на фермерские и экологичные продукты постоянно увеличивается. Свое хозяйство на Кубани предпочитают держать все больше людей. Недалеко от Сочи, в ауле Большой Кичмай Лазаревского района, уже третий год выращивают сомов.
Стоит отметить, что рыбе здесь комфортно. В емкостях поддерживают постоянную температуру 17 °С. Зимой подогревают. Воду меняют регулярно. Берут ее из ручья и наполняют кислородом. После смены воды через полчаса у сомов по расписанию обед.
Как вырастить мраморного сома, рассказал управляющий фермы Сергей Дуденко.