Опасная четверка: врач рассказал, какие продукты приближают старость и смерть

Фото freepik.com

Только в сказках есть молодильные яблоки, которые помогают сбросить десяток лет и жить вечно. В реальной жизни гораздо проще встретиться с «вкусными убийцами».

Все знают, что процесс старения ускоряют вредные привычки, но и то, что мы едим, оказывает сильное влияние на состояние кожи. А ведь сухость кожи, морщины и воспаления — лишь отражение того, что творится в этот момент во всем организме. Терапевт Камила Исаева назвала четыре продукта, которых стоит избегать, если хочется сохранить молодость и здоровье.

Первый враг здоровья и молодости — это добавки в пище. К ним относятся ароматизаторы, консерванты, красители и загустители. Все они, конечно, улучшают вкус и внешний вид продуктов, но наносят непоправимый удар по организму.

В топе «вкусных убийц», конечно, сахар. Избыток сахара вызывает гликирование белков в организме. Образуются токсины, а коллаген разрушается, из-за чего кожа теряет упругость.

Попрощаться со здоровым сердцем и сосудами вам помогут колбасные изделия. Эти продукты повышают холестерин, а еще способны привести к диабету, нарушениям со стороны нервной системы и колоректальному раку. Исаева рекомендует ввести в свой рацион полезные жиры и отказаться от колбас и сосисок.

«Люди, потребляющие больше всего ДГК, основной полиненасыщенной жирной кислоты омега-3, содержащейся в жирной рыбе, имеют гораздо меньший шанс заболеть болезнью Альцгеймера. Поэтому крайне важно дополнить свое меню различными источниками омега-3», — сказала врач.

Еще одним фактором, ускоряющим старение и приближающим смерть, является нехватка витаминов и минералов. Чтобы сохранить максимум полезных веществ в продуктах, не рекомендуется готовить пищу в скороварке. Высокие температуры убивают до 90% витаминов и микроэлементов. Это касается и готовки на гриле или жарки. Кроме того, в жареной пище образуются канцерогенные химические соединения (ароматические углеводороды).

Кроме того, врач напомнила о вреде алкоголя. Спиртное разрушает психическое здоровье и ускоряет возрастное снижение когнитивных функций.

«Недавнее исследование показало, что у тех, кто регулярно пьет, болезнь Альцгеймера развивается в среднем на 4,8 года раньше, чем у тех, кто равнодушен к спиртному», — цитирует Исаеву «Лайф».