Лучшим красным вином России стало выдержанное сухое «Саперави от ОАО «АПФ «Фанагория». А лучшими игристыми в номинации классическое вино стал брют белое. А среди резервуарных вин — брют розовое винного дома «Абрау-Дюрсо». Специальный приз за наибольшее количество медалей достался «Кубань-вино».
«Краснодарский край занимает первое место в России по объемам производства вина и шампанского. Еще три года назад виноделием и виноградарством занимались единицы, а сегодня хотят заниматься все. Конечно, для этого нужно создавать подходящие условия, оказывать меры господдержки, восстанавливать забытые автохтонные сорта. Без них не может быть мирового первенства. Это собственный почерк и залог успеха кубанского виноделия», — отметил губернатор Вениамин Кондратьев.
Он пояснил, что на Кубани установили девять объектов защищенного географического указания. А также 21 уникальный винодельческий терруар с защищенным наименованием места происхождения. За пять лет долю производства вин с ЗГУ и ЗНМП в крае увеличили с 2 до 21%.
Качество кубанских вин признают и за пределами России. В 2021 году на международных дегустационных конкурсах краевые производители уже завоевали 94 медали. Из них одну платиновую и 11 золотых, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Читайте также: на развитие виноградарства Кубани в 2021 году выделили около 614 млн рублей. Виноградники Краснодарского края занимают 28 тыс. га. При этом в регионе работают 86 виноградарских предприятий и 147 крестьянско-фермерских хозяйств. Основные товарные виноградники расположены в Анапе, Новороссийске, Геленджике, Крымском и Темрюкском районах.
Об этом 22 ноября в своем Telegram-канале рассказала вице-губернатор Краснодарского края Анна Минькова. Она уточнила,…
В субботу, 23 ноября, в краевой столице традиционно начнут работу ярмарки выходного дня. Там можно…
Преступную деятельность пресекли сотрудники УФСБ России по Краснодарскому краю. «Черных копателей» задержали рядом со станицей…
Свидания бывают удачные, бывают напрасной тратой времени и макияжа, а бывают и попросту опасными. Что…
В городе-герое стартовала разработка стратегического мастер-плана развития на ближайшие 12 лет с перспективой до 2050…
Стоимость базового набора продуктов в краевой столице в среднем составляет 4865 рублей. Институт Человека РОМИР…