Огуречная диета: особенности и опасность

Что такое огурцы? Это 90% воды, клетчатка и всего 15 ккал на 100 г продукта. Какой прекрасный способ похудеть… Или все-таки совсем не прекрасный? Давайте разбираться.

Существует две разновидности огуречной диеты — строгая монодиета и щадящая диета. Обе обещают, что вы расстанетесь с лишними килограммами, но у каждой полно «подводных камней».

Принципы и минусы огуречной диеты

Монодиета рассчитана на 14 дней и обещает потерю до 5 кг. Конечно, эффект достигается за счет вывода лишней жидкости и очистки кишечника, то есть продолжительным он не будет. Кроме того, строгие ограничения ведут к тому, что срыв обернется длительным «зажором» и новыми килограммами.

Монодиета подразумевает, что есть вы будете только огурцы, зелень и, оливковое масло. Огурцов в день можно съесть до 3 кг, соль запрещена, можно пить воду и зеленый чай. Если от голода тянет прилечь в обморок, можно один раз в сутки выпить однопроцентный кефир.

Эта диета, как и все монодиеты, вредна для здоровья, так как при ней сильно ограничены необходимые организму витамины, минералы и питательные вещества. А главное — питаясь огурцами, вы почти не получаете белок и жиры. Нет белка — страдают мышцы, кожа и суставы. Нет жиров — привет, истощение нервной системы, снижение иммунитета, гормональный дисбаланс и раннее старение.

При строгом варианте диеты суточная калорийность рациона составляет всего 600 — 1 тыс. ккал, что, безусловно, недостаточно, если вы живете активной жизнью и занимаетесь спортом.

А еще монодиета не дает контроля над порциями, в итоге вы привыкаете есть много. Да, калорий — минимум, но объемы впечатляют. Когда диета закончится, теми же объемами вы начнете есть обычную еду. Кроме того, организм, измученный ограничениями, начнет требовать вкусного. Помните шутку про девочку, которая сорвалась с диеты и насмерть загрызла торт? Считайте это предсказанием.

Разумнее выбрать щадящую диету, при которой допускается овсянка, кисломолочные продукты, овощи, фрукты, орехи и вареные яйца. Однако при этой диете организм все равно не получает достаточно жиров.

Противопоказания и вред

Если вы решили похудеть на огурцах, для начала попробуйте выдержать один разгрузочный день. Возможно, решимости поубавится, и вы сделаете выбор в пользу более сбалансированной диеты. Да и результат, в целом, может вас устроить — за счет вывода лишнего можно скинуть до 3 кг, влезть в любимые джинсы и спокойно жить дальше.

Здоровому человеку один разгрузочный день не нанесет вреда. Однако если есть заболевания ЖКТ, патологии почек, если вы ежедневно испытываете большие физические и эмоциональные нагрузки или склонны к депрессиям, не стоит даже пытаться.

При ухудшении самочувствия на огуречной диете, при головокружениях и дискомфорте в желудке нужно немедленно прекратить.

И ни в коем случае нельзя «садиться на огурцы» в холодное время года или в межсезонье — в эти периоды организму крайне необходимы все питательные вещества. Помните: перед началом любой диеты нужно проконсультироваться с врачом.