Фото pbs.twimg.com
Российский диетолог Елена Соломатина рассказала, чем опасно это блюдо.
Новый год — время вкусной еды и отдыха. На столах многих жителей России обязательно будут стоять салат «Оливье», бутерброды с икрой, холодец и, конечно, селедка под шубой. Не секрет, что все это не очень полезно. Особенно это касается всеми любимой сельди.
Людей не должно обманывать то, что селедке под шубой есть овощи. Сочетание продуктов в салате тяжело усваивается организмом. В этом блюде много жиров и углеводов, оно может сильно повысить уровень сахара в крови. Временный приток глюкозы вскоре заставит человека чувствовать себя усталым.
