Начальник производственной лаборатории Сочинского хлебокомбината Галина Рыжкова: производство хлеба требует настроения

Лучшие нарезные батоны выпекают на Кубани. Краснодарский край признали лидером по качеству этой продукции. Сотрудники Роскачества отметили продукцию Анапского и Сочинского хлебокомбинатов, а также «Лазаревский хлеб».

В чем секрет идеального батона, рассказала начальник производственной лаборатории Сочинского хлебокомбината Галина Рыжкова.

Авторы: Алла Гаража