Два дня на Театральной площади Краснодара можно будет попробовать напитки кубанских производителей.
Традицию отмечать День молодого вина ввели французские виноградари на территории Божоле в XIX веке. Дело в том, что их вино отличалось по качеству и сроку хранения признанным классикам — Бордо и Бургундии, поэтому виноделы пошли на такой рекламный ход, чтобы побыстрее продать свой напиток. Трюк оказался более чем удачным, и сегодня День молодого вина отмечают практически во всем мире.
Краснодарский край — регион, где выращивается половина всего российского винограда, — не стал исключением. Винодел из Мысхако Роман Неборский привез на праздник 13 тысяч бутылок молодого вина. Партия небольшая, но такой напиток держать долго нельзя — продать все надо до конца года.
«Молодое вино создано для того, чтобы анонсировать новый год урожая, который сделали виноделы. То есть, все основные вина появятся уже в следующем году, а вино с надписью “2013” — это отдельная марка», — пояснил винодел Роман Неборский.
В 2013 году виноделы Кубани собрали и переработали рекордный урожай — около 200 тысяч тонн янтарной ягоды. Кубанские вина с каждым годом завоевывают все больше наград на международных конкурсах и фестивалях, а жители края тем более поддерживают своих производителей.
— Мы на Кубани выросли, на Кубани и живем всю жизнь, так что других вин не знаем. А кубанские вина — отличные вина.
— Очень вкусно, хорошие сорта.
— Шикарный праздник, спасибо за этот праздник. Вина очень вкусные.
Для таких любителей на празднике обязательно устраивают народную дегустацию молодых вин вслепую: бренды и бутылки закрыты. Вино сначала надо попробовать, а потом выбрать лучшее. Организаторы обещают, что учтут мнение каждого гостя.
Праздник молодого вина в этом году впервые расширил границы и вышел за пределы Театральной площади. Сегодня и завтра во всех кафе и ресторанах Краснодара каждому посетителю будет бесплатно предложен бокал кубанского молодого вина.
Какой же праздник без песен и танцев? Творческие коллективы края тоже подготовились и привезли большую развлекательную программу. Под бокальчик гости с удовольствием подпевали и пританцовывали.
Кроме артистов на Театральную площадь приехали и народные умельцы. Свои работы привезли мастера со всего края. Среди удивленных была и вице-губернатор. Галина Золина рассказала, что к этому власти и стремились — сделать День молодого вина большим и разносторонним праздником.
«В перспективе та задача, которую видел губернатор и хотел бы, чтобы она была воплощена, — чтобы в этот день в каждом городе и особенно в центре, в столице, в Краснодаре, это действительно приобрело бы широкомасштабные формы. Лозунг “Вина Кубани — гордость России” должен нас ради этого объединить», — отметила Галина Золина, заместитель губернатора Краснодарского края.
Праздник не только для молодых вин: есть и так называемые старые. Они, конечно, не виновники торжества, но тоже будут в центре внимания. На празднике можно не только выпить, но и закусить: кроме виноделов сюда приехали и производители сыров, кондитерских изделий и других закусок.
Праздник молодого вина продлится сегодня до 22:00, так что все желающие еще могут успеть, ну а тех, у кого на сегодня другие планы, виноделы приглашают сюда же завтра. В 11:00 на Театральной площади начнется второй день кубанского «Божоле Нуво».
Авторы: Маргарита Аветисян
Цифровая экосистема МТС в Краснодарском крае проанализировала динамику автоматизации предприятий за прошлый год. Наибольшее количество…
Автомобиль, который проезжал по узкому тротуару между школой № 69 и детским садом № 191…
Эксперты банка назвали факторы роста портфелей инвестиционных инструментов на фондовом рынке. По данным аналитиков, рост…
Прокуратура Краснодарского края опубликовала статистические данные, связанные с нарушением антикоррупционного законодательства в регионе в 2025…
Авария произошла утром 11 февраля на 15 км + 400 м автодороги «Новороссийск — Керчь». …
На общественных слушаниях в Туапсе приняли предложение увеличить защищенный лесопарковый зеленый пояс на 5 га.…