На ПМЭФ-2024 гостей угощают блюдами кубанской кухни

Петербургский экономический форум продлится до 8 июня в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».

В этом году экспозиция Краснодарского края занимает 1 тыс. 534 кв. м, стенд поделили на функциональные зоны. Одна из них — ресторан, где гостям предлагают традиционные блюда.

«Краснодарский край — регион, в котором любят вкусно поесть и умеют хорошо готовить. Географическое положение и население края сформировали разнообразную кухню. Она включает кулинарные традиции разных народов», — отметил глава краевого департамента потребительской сферы Роман Куринный.

В ресторане на площадке региона гостям предлагают множество блюд из кубанских продуктов. Это ростбиф из кубанского бычка, перцы с сыром, кубанский борщ с гренками и домашним салом, наваристая уха из черноморской рыбы и многие другие, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Читайте также: два новых винодельческих комплекса​ построят в Новороссийске.