На «Кубанской ярмарке» представят новую разработку КубГТУ для малых предприятий

Официальное открытие теперь запланировано на 10 октября.
Об этом сегодня, 1 октября, на пресс-конференции сообщил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности края Сергей Гаркуша.

В этом году министерство рассчитывает на рекорд. Ожидается, что количество посетителей ярмарки вырастет в три раза — до 300 тысяч человек. На выставке представят свою продукцию личные подсобные хозяйства, фермеры и агропредприятия края. Товары на ярмарке разместят в семи кластерах: животноводство, растениеводство, садоводство, рыбоводство, переработка продукции, товары народных промыслов и сельхозтехника.

Как считают организаторы, ярмарка — это самый короткий путь от аграриев к потребителям продукции.

«Где-то мы на 900 с лишним тонн продали продукции, примерно на сумму 80-85 миллионов», — сообщил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Гаркуша.

«Кубанская ярмарка» является аналогом известной берлинской сельхозвыставки «Зеленая неделя», но с местным казачьим колоритом. Продлится она четыре дня. В программу традиционно включены и круглые столы, и концерты творческих коллективов. Аграриям впервые представят новую разработку Кубанского государственного технологического университета — специальное оборудование по переработке продукции для малых предприятий.