На Кубани закрепят предельную цену на сахар

В Краснодарском крае предельную цену на сахар закрепят соглашением с розничными сетями. Вице-губернатор Александр Руппель поручил профильным ведомствам разобраться с попытками спекулировать товарами первой необходимости.

За стоимостью хлеба, круп, молока, овощей, а также непродовольственными товарами следят мониторинговые группы. Как выявляют нечестных продавцов и есть ли на Кубани дефицит продуктов?

Изобилие круп, макарон, овощей и фруктов и закрепленные ценники — никакого ажиотажа и драк. Цена хоть и немного выше той, что была месяц назад, но кусается не сильно.

«Мы решили провести свой мониторинг цен. Для этого отправились в один из крупнейших гипермаркетов краевой столицы. В целом повышения цен почти нет, максимум — на 7%. Можно найти продукты и дешевле. Например, это молоко 8 января стоило 61 рубль, сейчас 60», — сказал специальный корреспондент Кирилл Белоног.

Беспокойство вызывают только полки с сахаром. Почему именно его начали массово скупать — неизвестно. Видимо, по старой памяти. Во времена дефицита при советской власти лакомство исчезало первым. В боях за сахар замечены в основном пожилые люди.

Видео, где покупатели воюют за сахар, только подогрели спрос. А когда он растет, растут и цены — это закон экономики. На самом деле никакого дефицита сахара нет. Заводы все также отгружают товар по старой цене — около 47 рублей. Производители заверяют, запасов сахара хватит на весь край как минимум до следующего урожая. Это подтверждают и продавцы.

«Сахар поступает на ежедневной основе, но в связи с наигранным спросом люди скупают», — сказала директор торгового комплекса Светлана Хачатурян.

Несмотря на все эти заверения, сахар продолжают скупать практически оптом. В ответ магазины устанавливают ограничения.  Покупатели набирают по максимуму. А желание унести весь сладкий песок объясняют не только мнимой угрозой дефицита.

Подобное в новейшей истории было буквально два года назад, когда в начале пандемии сметали гречку и туалетную бумагу. В этот раз вслед за сахаром стала исчезать другая представительница бакалеи. Кадрами ажиотажа поделились из Ейска.

Днем ранее в Сочи молодые мамы сметали с полок ботиночки и игрушки. Магазин устроил распродажу, женщины подумали, что последнюю. Такие явления возникают в обществе всегда непредсказуемо и растут как снежный ком из-за простого неумения фильтровать и анализировать информацию, — говорят маркетологи.

«Есть психологическое повышение ажиотажа на фоне какой-нибудь информации, и скорее всего, потребители повысили активность в отношении товаров, которые можно запасти на долгий период», — сказал заведующий кафедрой Кубанского государственного университета Андрей Костецкий.

За сахаром пришла и Вера Дмитриевна. Ждет в гости сыновей и внуков. Сахар нужен для выпечки. К столу берет и другие продукты. Особого всплеска цен за последний месяц не заметила.

Подтверждают эти слова специальные группы мониторинга. За уровнем цен в крае следят сотрудники потребсферы ежедневно. Сверяют цифры из всех сегментов. И дорогие продукты, и дешевые.

Сводные ведомости передают вице-губернатору. Александр Руппель сегодня на тему роста цен провел заседание оперативного штаба. В него входят профильные ведомства и надзорные органы. Конкретно по сахару заместитель главы региона дал поручение заключить соглашение с поставщиками и крупными продавцами — цены в ближайший год не поднимать.

«Некоторые наши предприниматели выставляли вчера сахар по 120 рублей. Это неприемлемо, и это будет расцениваться как одно — спекуляция и желание нажиться. И здесь все меры ответственности будут, возмездие будет достаточно быстрым», — сказал заместитель губернатора Краснодарского края Александр Руппель.

На совещании обсудили и ситуацию с другими товарами. В продовольственном секторе рост по многим позициям составил около 10%. Наблюдают и за хозтоварами. Главная задача сейчас — не допустить спекуляций. Розничным сетям порекомендовали заключать соглашения с поставщиками напрямую, минуя перекупщиков, желающих нажиться на человеческих эмоциях.