На Кубани вплотную займутся строительством логистических центров
Эти деньги предусмотрены в рамках регионального антикризисного плана.
— Вот здесь в нашем хозяйстве храним семенной картофель. Сейчас его перебираем, складываем, вот он по сортам лежит.
Высаживать картофель на полях хозяйства Емелева собираются уже на этой неделе. Аккуратно сложенные в ящики «семена» пока лежат в специальной камере. А рядом на полках в мешках лежит еще прошлогодний урожай. Осенью собрали больше 1 тыс. т картошки, рассказывает фермер. Часть успели распродать сразу, другая до сих пор остается в хранилище. Построили его пять лет назад, скорее, по необходимости, делится Игорь Емелев. Выкинуть однажды пришлось почти 500 т испорченных овощей. Но если с хранением вопрос теперь решен, то со сбытом товара он остается еще открытым.
«Со сбытом есть проблемы. Часть продукции продаем в Москву, Петербург и основное продаем в Краснодарском крае. Объемы большие, поэтому логистика очень сложная. Конечно, пропадает продукция, бывает такое», — рассказывает он.
Впрочем, с подобной проблемой сталкиваются не только крупные хозяйства, но и небольшие. Как хранить, куда сдавать выращенный продукт, это сегодня волнует многих. Озадачены этим вопросом и краевые власти. В условиях импортозамещения отправлять на свалку овощи и фрукты просто недопустимо. Чтобы решить этот вопрос, в региональном антикризисном плане предусмотрели порядка 150 млн рублей на инфраструктуру сбыта и хранения сельхозпродукции. По поручению главы края Александра Ткачева, деньги пойдут на строительство логистических центров.
«В ряде муниципалитетов края функционируют частные логистические комплексы. Дальновидные предприниматели и фермеры сами построили их для хранения и перевозок собственных урожаев, продукции своих производителей-соседей. Этот опыт нужно внедрять в каждом районе края. Поручаю министерству сельского хозяйства совместно с муниципалитетами максимально активизировать работу по расширению сети логистических центров с привлечением сельхозпроизводителей. До конца этого года нужен конкретный результат, а не обещания и планы», — подчеркивает Ткачев.
Крупный логистический центр на Кубани сегодня есть, правда пока один. Всего же в регионе планируют построить семь таких оптово-распределительных комплексов. Каждый сможет принимать выращенные овощи и фрукты из семи-восьми районов. В таком центре вся продукция сможет не только храниться, ее также приведут в товарный вид и самое главное — помогут реализовать. Договоры будут заключать с торговыми сетями и крупными оптовыми покупателями. Но главная особенность, которую отмечают в краевом министерстве сельского хозяйства, в отличие от уже существующего центра, в новых приоритет будет отдан местным предпринимателям и фермерам.
«Сегодня в министерстве проведена большая работа, заведены в базу все малые формы хозяйства. По каждому муниципальному образованию, кто фактически какими видами сельхозпродукции занимается. Территориально, географически, у нас эта база есть. И фрукты, и овощи, все должно быть наше. Приезжающие сюда отдыхать 12-15 млн человек, они хотят наших продуктов. Кубанское — значит, качественное», — говорит министр сельского хозяйства Краснодарского края Сергей Гаркуша.
Один из первых таких центров уже в этом году заработает в краснодарском хуторе Ленина. На огромной территории почти в 17 га возведут три корпуса. Первый сегодня уже готов. Это огромные склады, в которые смогут уместиться практически все виды овощей и фруктов, всего более 40 тыс. т. При этом даже для каждого сорта продукции своя отдельная «комната».
В одной камере можно будет хранить до 500 т овощей или фруктов почти полгода. При этом о сохранности своей продукции предприниматель может не переживать, даже в сильную кубанскую жару здесь останется прохладная температура.
По задумке архитекторов, весь центр будет в желтых и красных красках. Таких же ярких, как и кубанские овощи и фрукты. Сделано это специально, чтобы привлечь внимание не только оптовых покупателей.
«Концепция не просто складов для фур большегрузных была. Будет достраиваться и мелкий опт. Сюда может приехать любой, загрузиться на ресторан, кафе. И также строительство мелких магазинов по фруктам. Сюда сможет заехать любой человек», — рассказывает главный архитектор логистического центра Станислав Брагин.
С появлением в крае логистических центров решатся проблемы не только фермеров, уверены власти. Наладив схему «производство — хранение — сбыт», выиграет и экономика региона в целом. Ведь сегодня на агропромышленный комплекс приходится более 18% краевого ВРП. Но самое главное — выгоду получит и каждый покупатель, который без труда сможет отыскать на прилавках магазинов кубанские, а значит, качественные и дешевые продукты.
Авторы: Мария Крошная