На Кубани впервые за 40 лет планируют построить 320 га рисовых чеков

Попасть в кабину к механизатору Сергею Ткаченко оказалось не так просто. Некогда, говорит водитель сельхозтехники. Работы по подготовке рисовых чеков к севу в самом разгаре, поэтому на общение с нами специалист выделил пару минут. 

— Зеленое — это уровень, синее — яма, красное — бугор. 

Кабина новенького трактора оборудована кнопками и мониторами. Сергей Ткаченко в аграрном ремесле не первый год. Пришлось поработать и на стареньких МТЗ, и Т-150 — пыль, грязь. А теперь в помощь селянам пришли высокие, в прямом смысле слова, технологии. Спутниковая система сама показывает, куда ехать, а автопилот, собственно, едет. От водителя требуется только подруливать и следить, чтобы система не дала сбой. 

«Делаем изначально съемку чека по кругу, потом по плоскости чека. И вот после всей съемки, а это долгая процедура, наша задача — выровнять, сделать, чтобы все было зеленым», — объясняет механизатор. 

Выравнивают почву в рисовых чеках не для красоты, хотя смотрится впечатляюще. По-научному процедура называется «капитальная планировка» — чтобы в ямах не скапливались лужи, а на холмах не росли сорняки. Иными словами, каждый сантиметр земли должен приносить пользу сельскому хозяйству района, края и страны. 

«В прошлом году использовал другой землепользователь, использовал неэффективно. Получал 40-45 ц/га. Мы со своей технологией, со своим оборудованием намерены получать урожай 9-10 т/га», — рассказывает генеральный директор рисоводческого хозяйства Олег Огарев. 

Планировка рисовых чеков — это финальная процедура перед внесением минеральных удобрений и севом. А перед этим землю еще рыхлили и просушивали. Эта зима выдалась очень снежная. Но на урожай это повлиять не должно, считают аграрии. Все будет зависеть от полива. Поэтому вместе с полями готовят и оросительную систему. За один сезон только это предприятие выливает 1 тыс. куб. м воды на каждый свой гектар. А их здесь 1,5 тыс. 

Вода из Краснодарского водохранилища — а это около 100 км отсюда — по огромной сети каналов приходит в Марьяно-Чебургольскую оросительную систему. Этот канал лишь ее маленькая часть. Воду сюда запустят в мае после того, как рис будет посеян. Шлюзы откроют, чеки заполнятся. И вплоть до конца августа за уровнем воды будут следить очень внимательно. От этого зависит урожай. 

«Мы набираем где-то 5-7 см воды. Лишняя вода нам не нужна. Проростку надо подышать. Воду убираем, он подышал, и пока он растет, поднимаем и поднимаем воду», — поясняет главный гидротехник рисоводческого хозяйства Сергей Изюмов. 

Почву для риса здесь планируют подготовить к 20-м числам апреля. Именно тогда в графике время посадки злаковых. В этом году успеть хотят ко Дню Победы, чтобы не встречать праздник в полях. Сегодня площадь рисовых чеков на Кубани больше 136 тыс. га. Уже в следующем году она может увеличиться. В Красноармейском районе готовы вложить деньги в новые 320 га. С проектом уже обратились в краевой минсельхоз. 

«С конца 70-х годов в Краснодарском крае не строились рисовые системы. Это первый проект за последние годы», — сказал Олег Огарев. 

Кубанский рис ежегодно покупают не только российские регионы, но и страны Европы, Средней Азии и Ближнего Востока. И прошлогодний рекорд в 1 млн т показывает, что аграрии края могут и готовы увеличить географию экспорта. 

Тем временем рис на прилавках края стал дешевле. По данным Краснодарстата, цены на крупу в марте понизились на 2%. Рис не единственный продукт, цена которого снизилась. Также выгоднее покупать стало подсолнечное масло и копченое мясо. А вот чуть больше, почти на 5%, подешевели яйца и фрукты: груши, лимоны, апельсины. Настолько же понизилась цена гречки.

Есть продукты, которые, наоборот, подорожали. Немного выросли цены на йогурты, глазированные сырки, молоко, сливочное масло и овощные консервы. Также поднялась стоимость красной рыбы, репчатого лука и творога, сообщается в эфире телеканала «Кубань 24».

Авторы: Павел Кузнецов