На Кубани впервые отметят День животновода
В ярмарке примут участие около 50 производителей мясных и молочных продуктов со всех районов края. Промышленные предприятия отрасли, фермерские хозяйства, сельхозкооперативы представят как свежие мясомолочные продукты, так и продукцию их переработки.
«Перед реализацией ветеринарно-санитарную экспертизу должна пройти вся продукция. Она должна быть свежая, качественная и, самое главное, безопасная. Также прошу организовать работу мобильной ветлаборатории непосредственно на самой ярмарке», — обратился к руководителям курируемых ведомств заместитель губернатора Андрей Коробка на заседании оргкомитета.
На ярмарке торговать будут исключительно производители. По поручению вице-губернатора, особое внимание уделят ветеринарно-санитарному контролю, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», День животновода получил официальный статус в 2018 году.