Как заявляют виноградари, в этом году урожайность ниже. Это связано с февральскими морозами и июньским градом. В Министерстве сельского хозяйства края отметили, виноград 2012 года слаще, а значит, и вина будут качественнее, благодаря высокому содержанию сахара.
Помогают и современные технологии. Так, в Крымском районе на производстве установили новое оборудование.
«Здесь новшество, здесь не действуют мезонасосы, а идет все под гравитацией, своим падением. То есть идет сверху вниз в подвалы емкости, где происходит брожение, приготовление вина», — пояснил Николай Пинчук, директор винодельческого хозяйства.
Ранние сорта уже убраны, на данный момент идет сбор винограда, из которого производят популярное вино «Саперави», «Каберне», «Шардоне», «Мерло» и «Совиньон».
В Херсонской области в результате атаки ВСУ на кафе и гостиницу в новогоднюю ночь погибли…
Три беспилотных летательных аппарата ударили по кафе и гостинице на побережье Черного моря в Хорлах…
За прошедшие сутки на Кубани на свет появились 59 девочек и 48 мальчиков. Об этом сообщил…
Ночью 1 января во время налета украинских беспилотников на гражданские объекты были повреждены два частных…
Дежурные средства ПВО в ночь на 1 января отражали атаку украинских беспилотников над шестью регионами…
Сообщение об отмене беспилотной опасности жители региона получили в четверг в 7:41. При обнаружении обломков…