Как сообщили в пресс-службе краевого минсельхоза, ранее такие напитки выпускал Новокубанский коньячный завод, но на протяжении уже нескольких лет они на Кубани не производятся.
В министерстве пояснили, что возобновление производства важно с точки зрения импортозамещения, так как алкоголь такой выдержки в основном поставляется в Россию из-за рубежа, например, из Франции.
На Кубани коньяки выдержкой 35 и 40 лет будет выпускать единственное предприятие — винодельня «Фанагория».
«Планируется произвести около 5 тыс. бутылок общим объемом в 3,5 тыс. л. Напиток будет создан из спиртов, приготовленных из винограда урожая 1970-х годов. Тогда был приготовлен виноматериал и отправлен на дистилляцию и выдержку в Новокубанск, где были приготовлены спирты и выдерживались все эти годы. Несколько лет назад винодельня выкупила эти спирты. На данный момент специалисты уже подготовили коньяк к производству», — цитирует пресс-службу винодельни ТАСС.
Читайте также: в России 26 июня вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии.
Кубань увеличит экспорт винодельческой продукции до 5,7 млн долларов.
На протяжении долгих веков в жизни каждого человека встречается он — тот, кто специально или…
По данным метеорологов, туманы в городе курорте не отступят до ночи воскресенья. Как прогнозирую синоптики,…
Сотрудники Центра по противодействию экстремизму ГУ МВД Росси по Краснодарскому краю выявили на маркетплейсе изображения…
Кота готовы забрать из морского порта Новороссийска, как только разрешат соответствующие органы. Сейчас кот Бурак…
Гости программы «Детали» — начальник отдела нефтегазовой отрасли министерства ТЭК и ЖКХ Краснодарского края Рузанна…
Беременным женщинам следует полностью отказаться от алкоголя, поскольку безопасных доз спиртного не существует, сообщил главный…