На Кубани производство молока за три года увеличат на 21%
Об этом сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка. По его словам, производство молока в крае к 2021 году планируют увеличить до 1,7 млн т за счет строительства ферм и роста поголовья.
«Несмотря на то, что в этом году мы подошли к показателю производительности на одну голову в 7 тыс. кг, делать ставку на дальнейшее увеличение надоев неправильно. Каждый последующий килограмм будет требовать больше ресурсов. Поэтому будем идти по пути увеличения численности поголовья крупного рогатого скота молочного направления. Господдержка в ближайшие годы будет сосредоточена на этих целях», — пояснил Коробка.
На Кубани в год производят до 1,4 млн т молока.
«Конечно, этого мало и для потребления, и для переработки. Дефицит молока — это в целом общероссийская проблема», — пояснил вице-губернатор.
Он добавил, что сейчас строят крупные фермы в Выселковском, Кущевском и Павловском районах. Это позволит увеличить численность поголовья коров на 3 тыс., а производство молока — более чем на 20 тыс. т, сообщает ТАСС.