На Кубани продолжается сбор винограда на вино
В одном из анапских хозяйств на винзаводы готовы передать 3 тыс. 400 т. продукта — это почти столько же, как и в 2018 году. Такие показатели считают хорошими. Виноградники здесь вовремя подкармливают удобрениями и каждый год высаживают новые кусты ягоды.
«В этом году еще планируем 54 га виноградников ввести молодых. В зависимости от того, как виноградники вступают в плодоношение, валовый сбор винограда увеличивается», — сказал экономист хозяйства Владимир Емельянов.
От правильной обрезки винограда зависит 80% урожая. Пока это человеческий труд, и найти опытного работника не так просто, поэтому здесь ценят коллектив. Немалую роль сыграли и новые современные комбайны, которые закупили в хозяйстве.
«Я уже третий год работаю на комбайне. Раньше работал на старом комбайне, там было проще, а этот более современный. На компьютере. Немного сложно, но я вникаю, а если что-то не понимаю, спрашиваю», — сказал механизатор Сергей Иванов.
Выращивание и уборка винограда дело хлопотное и дорогое. Вспашка земли, удобрения, обрезка и профилактика болезней. Помогают субсидии из федерального и краевого бюджетов на закладку молодых виноградников. Их возраст не должен превышать четырех лет. Деньги помогают компенсировать 80% затрат.