На Кубани предприятия выработали более 50 млн банок консервов зеленого горошка

Валовый сбор овощного горошка составляет 12 тыс. т при средней урожайности 52 ц/га. Его собрали с площади 2,3 тыс. га. Выработали 54 млн банок консервов, это 27% от плана.

В этом году при условии хорошего урожая в регионе планируют выработать более 200 млн банок консервов, что на 30% больше, чем в прошлом году.

Горошек консервируют 11 перерабатывающих предприятий края. Их мощность позволяет ежесуточно производить около 6,5 млн банок.

Краснодарский край является лидером в России по производству консервов зеленого горошка, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.