На Кубани появятся вина защищенного наименования места происхождения
Территория, где будет выращиваться виноград для такого вина, получила название «Семигорье». Приказ об определении границ этой территории подписал 11 августа и. о. министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Орленко, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе краевого минсельхоза.
Для запуска производства вин ЗНМП «Семигорье» необходимо получить специальную лицензию.
«Сейчас мы не можем производить эти вина, потому что в России не утвержден порядок ведения реестра виноградников. Из-за этого мы не можем получить лицензию. Очень ждем подписания подготовленного федеральным Минсельхозом постановления. Мы, по сути, производим вина защищенного наименования места происхождения, но называть их так официально не можем», — рассказал владелец имения «Сикоры» Александр Сикорский.
Вино с защищенным наименованием места происхождения — это винодельческая продукция, производство которой осуществляется в границах географического объекта, указываемого на этикетках, и которая произведена из винограда, произрастающего и переработанного в границах этой территории.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», классификация вин России, произведенных из российского винограда, предусмотрена принятым в конце 2014 года законом. Вина разделят на три категории: с защищенным наименованием места происхождения, с защищенным географическим указанием, а в третью группу войдут просто столовые, игристые, ликерные вина и коньяки.