На Кубани построят центр по выращиванию грибов

Инвестиции составят 1,79 млрд рублей. Проект предполагает строительство центра по выращиванию грибов, состоящего из двух подразделений: компостного цеха с объемом производства компоста 18,2 тыс. т в год и цеха выращивания с объемом производства грибов 6,4 тыс. т в год.

Центр разместится на земельном участке площадью 245 га. Грибы будут выращивать в 24 камерах, оснащенных климатическим оборудованием, с автоматизацией и механизацией отдельных технологических процессов. Планируется, что сбор грибов будет осуществлять вручную — это должно повысить их качество для продажи в свежем виде.

ООО «Тепличный комплекс «Зеленая линия»» — дочерняя компания российского ретейлера «Магнит». Предприятие располагается в Динском районе, сообщает РБК.

Все новости, связанные с Международным инвестиционным форумом в Сочи — 2016, можно прочитать здесь.