На Кубани по краевой программе реконструируют заброшенные КФХ

Начинали с 40 коров, а сейчас в загонах почти 200. Но на этом животноводы останавливаться не намерены — планируют увеличить поголовье вдовое.

Сегодня в среднем каждая буренка дает около 25 л молока в сутки. В год — это почти 10 т с одной головы. Здесь делают ставку на каждую подопечную.

«Одна корова — космическая волшебница — дает 60 л молода, а другая будет давать 10 л, но мы ее не уберем, а будем кормить и использовать. Из нее мы получим свой генетический потенциал, свою коровку. Для нас это важнее и ценнее. Поэтому сегодня мы бережем каждую корову», — рассказал фермер (Кореновский район) Евгений Команов.

Еще в планах фермеров построить современный родильный зал для коров и наладить собственную переработку молока, чтобы производить фирменные сыры, сливочное масло и другую натуральную кубанскую продукцию.