На Кубани на модернизацию производств выделили 20 млрд рублей

Предприятия края расширяют рынки сбыта произведенной продукции. Так один из маслозаводов уже отправил в Китай первую пробную партию подсолнечного масла — 1 млн бутылок. Сейчас формируется вторая партия — 2 млн бутылок.

Пищевую и перерабатывающую промышленность Краснодарского края представляют более 2 тыс. действующих предприятий 15 отраслей. Около 185 предприятий относятся к крупным и средним.

В крае сосредоточены практически все отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности, потенциал которых способен обеспечить население и гостей края основными видами продуктов питания. Это мясная, молочная, хлебопекарная, кондитерская, масложировая, консервная, сахарная, мукомольно-крупяная, макаронная. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 2,5 тыс. наименований.

Всего за последние пять лет в развитие предприятий инвестировано более 62 млрд рублей.

На предприятиях используют перспективные инновационные разработки. Они позволяют расширять ассортимента продукции, снижать производственные затраты, внедрять безотходные технологии, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.