На Кубани на четверть увеличат количество плодовых деревьев
С утра и до позднего вечера рабочие превращают пустующие участки в суперинтенсивные сады. Между деревьями будет очень маленькое расстояние, но такая теснота на урожаи влияет только положительно. Саженцы выбирают специальные, с хорошей генетикой.
«Мы используем такие карликовые подвои, которые нам позволяют ежегодно выращивать до 80 т/га высококачественной продукции. Мы стараемся подбирать таким образом, чтобы основные сорта были посажены с опылителем», — пояснил агроном-плодовод агропредприятия Абинского района Константин Бабакин.
Суперинтенсивные сады — это еще и разумный подход к планированию пространства. Участки делят на так называемые зоны в 500 кв. м. На каждой — свой сорт. Распределяют яблони в зависимости от времени созревания. На одном из квадратов поселили джонаголд. Крупные желтые фрукты с красным бочком поспевают одними из самых последних, но ждут их уже в этом году. Дело в том, что деревья высаживают двухлетние, они уже могут приносить плоды. Перед тем, как растения найдут свое место в саду, их подвергают стрессу — держат в холодильнике.
После того, как молодые деревья удобно разместились на участке, им предлагают напитки. Аграрии сразу же включают капельную систему полива, в итоге каждое растение круглосуточно получает влагу. К уличной температуре деревца привыкнут уже через пять дней, а спустя две недели начнут активно цвести. В этом хозяйстве подобные умные технологии используют уже три года, с каждым разом — урожай все богаче. Сделать ставку на интенсивные сады рекомендуют и власти Кубани. Для тех, кто не побоится засучить рукава, они выделяют субсидии.
«В этом году выделено из федерального и краевого бюджета 502 млн рублей, что более чем на 100 млн выше уровня прошлого года», — отметил начальник отдела садоводства министерства сельского хозяйства Краснодарского края Евгений Крицкий.
В России 12 лет назад впервые была разработана и принята первая госпрограмма по развитию отраслей АПК, в том числе и садоводства. Тогда на Кубани стали активно высаживать плодовые деревья.
На Кубани в 2005 году, когда начала действовать госпрограмма, плодовые деревья занимали всего 4-5% от всех сельхозугодий. Постепенно край превращается в большой цветущий сад. Он раскинулся на площади, превышающей уже 10%. До введения контрсанкций в 2014 году рентабельность садоводческих хозяйств составляла около 13%, сейчас достигает 65%. Это те средства, которые остаются в регионе и идут на развитие отрасли.
Уже сейчас Краснодарский край находится в лидерах страны, почти 40% фруктов на столах россиян родом из региона. Аграрии специально выращивают самые любимые сорта. Например, яблоки ред делишес, грэни смит, гала, айдаред прекрасно себя чувствуют в кубанском черноземе и дают очень богатый урожай. На Кубани намерены и дальше наращивать темпы. Аграрии будут трудиться из года в год, чтобы превратить регион в большой сад и накормить фруктами всю Россию.
Авторы: Ксения Попова
