На Кубани кафе и рестораны смогут работать только на вынос или на доставку еды
Согласно документу, организациям общепита необходимо обеспечить социальную дистанцию между посетителями, установить бактерицидные лампы в помещениях, а также организовать обслуживание на вынос без нахождения клиентов в зале или осуществлять доставку продукции.
Работодатели должны обеспечить ежедневное проведение бесконтактного контроля температуры тела сотрудников перед началом рабочей смены, а также предоставить персоналу средства индивидуальной защиты.
Дополнительно каждые два часа необходимо проветривать помещения и проводить влажную уборку. Организовать обработку рук антисептиками для персонала, посетителей и курьеров.
В Краснодарском крае зарегистрировано 7 тыс. 137 объектов общественного питания, из них около 30% работают без посещения людей, дистанционно или на доставку заказов.
Ранее во время проверок работы кафе и ресторанов на вынос выявили случаи нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Для предупреждения распространения коронавирусной инфекции губернатор поручил разработать регламент деятельности предприятий потребсферы, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
Как писал интернет-портал «Кубань 24», ранее Вениамин Кондратьев поручил продумать регламент работы кафе на вынос в условиях карантина. Деятельность предприятий потребсферы обсудили 21 апреля на краевом заседании оперативного штаба. На заседании отметили, что при проверках работы кафе и ресторанов на вынос выявляют случаи нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Губернатор отметил, что не против того, чтобы заведения общепита работали в режиме доставки или обслуживания на вынос.
«Но туда все равно заходят люди, пока ждут заказ, занимают столики или создают очередь. Это небезопасно, и мне непонятна такая позиция собственников», — акцентировал глава края.
На заседании также отметили, что в районах было выявлено более 800 организаций, которые не должны работать в период карантина. Это магазины одежды, кофейни, ломбарды, парикмахерские.
С 31 марта по 30 апреля в Краснодарском крае действует карантин по коронавирусу. Для граждан введены ограничения на передвижение по улицам. Выходить из дома разрешается только в случае необходимости. Для водителей действует беспропускное окно с 10:00 до 16:00.