На Кубани к нацпроекту «Производительность труда» присоединились более 170 предприятий

Предварительные итоги реализации национального проекта «Производительность труда» подвели на одном из сыродельных заводов в Выселковском районе.

«На этом предприятии все автоматизировано. Например, этот робот заменяет собой трех человек — двух фасовщиков и одного упаковщика. При этом он не устает, а работает в пять раз эффективнее», — сообщает корреспондент Екатерина Лелюх.

Однако трудиться автономно машины пока не могут, нужны специалисты. Их на заводе около 350 человек. Организовать их работу так, чтобы предприятие могло выйти на большие объемы производства — основная задача.

Эксперимент решили начать в цехе сливочного масла. Сейчас в сутки здесь производят 15 т продукта. В планах увеличить этот показатель на 20%.

«Это одна линия. Там фасуется два формата, четыре вида, поэтому это более простой участок из всех других. Сейчас отрабатываем конкретно на этой линии все параметры проекта, внедряем все ключевые контрольные точки, которые позволят нам в будущем транслировать это на все участки, все наши линии», — рассказывает директор завода «Сыры Кубани» Юлия Харевич.

Предприятие стало участником нацпроекта «Производительность труда» всего три месяца назад. За это время специалисты провели анализ всех процессов и выявили ряд проблем, которые будут решать. Самая простая оптимизация — перенос лаборатории. Теперь она ближе к производству, и это существенно экономит время.

«Здесь на высокотехнологичном производстве есть куда расти, есть резервы повышения эффективности производства, поставлены цели, которые точно будут выполнены благодаря совместной работе команды предприятия и команды краевого министерства экономики», — говорит заместитель министра экономики Краснодарского края Светлана Салтанова.

В дальнейшем на заводе намерены сократить временные затраты каждого сотрудника на целый час, увеличив при этом производительность на 120 кг молочных продуктов в сутки. В этом поможет оптимизация — равномерная загрузка операторов, переоснащение рабочих мест и обучение сотрудников.

Всего к профильному нацпроекту присоединились уже более 170 предприятий Кубани. В ближайшие два года их число планируют увеличить до 248, чтобы вывести культуру производства на новый уровень.