На Кубани 300 тыс. школьников обеспечат бесплатным горячим питанием

Считанные дни остались до начала нового учебного года. По указу президента в 2020 году бесплатным горячим питанием будут обеспеченные ученики начальных классов. В связи с этим многие столовые и комбинаты начали модернизировать свои кухни, чтобы увеличить производительность. Для поваров ввели новые санитарные нормы, их вооружили масками и перчатками, а также будут измерять им температуру.

На Армавирском комбинате школьного питания готовятся к новому учебному году. С 1 сентября им предстоит накормить более 18 тыс. детей — это в разы больше, чем в прошлом году. Нужно обеспечить обедами и завтраками 24 школы.

«К процессу производства будем подходить более серьезно: тщательная уборка помещений, проветривание каждые два часа, обработка столов дезрастворами после каждого приема пищи, то есть после каждого класса», — поясняет директор комбината школьного питания и торговли Армавира Вера Серикова.

Для  увеличения оборотов на предприятии уже установили современное оборудование и сформировали несколько профильных цехов: для овощей, мяса птицы и рыбы, первичной и вторичной обработки.

В школьных столовых тоже изменились правила — там разработали специальную систему рассадки и составили график. Теперь мальчишки и девчонки будут сидеть с соблюдением социальной дистанции.

«По сравнению с прошлым годом количество питающихся у нас увеличивается, теперь оно будет 100%. Предварительно мы разговаривали с родителями, конечно, все очень одобряют этот указ президента и благодарят наше правительство. Потому что именно питание — это то, что является основой здоровья нашего будущего поколения», — уверена директор школы № 9 Армавира Татьяна Щербина.

В темрюкской школе № 1 для того, чтобы готовить полноценные обеды, закупили и установили современное оборудование. Кормить детей будут горячими, полезными и вкусными блюдами.

«Благодаря тому, что мы приобрели и установили специальное оборудование, теперь мы можем предоставлять школьникам полноценное горячее питание», — отмечает директор школы № 1 Темрюка Елена Трошева.

Бесплатными горячими завтраками и обедами на Кубани должны обеспечить более 300 тыс. учеников начальных классов.

«Именно в школе формируется образ здорового питания, потому что школьник должен быть прежде всего сыт. Конечно, мы понимаем, что для многих семейных бюджетов это очень большая помощь и подспорье. Вместе с тем надо помнить, что горячее питание — это не просто чай с булочкой — это действительно горячие питание», — говорит министр образования, науки и молодежной политики Краснодарского края Елена Воробьева.

Для школ всего региона составили единое меню. Деньги на питание уже выделили из бюджетов всех уровней — это около 1,5 млрд рублей.